|
|
Горожане могут купить в овощных
магазинах луковицы репчатого лука, корнеплоды сельдерея, петрушки, столовой
свеклы и использовать их для выгонки зеленых листьев в комнатных условиях.
Продолжительность выгонки 20-40дней, с многократной и постепенной срезкой
листьев и побегов.
Выбор земли. Для получения максимальной отдачи надо
разбираться в типах земель, используемых в комнатном земледелии, и в методах
составления из них различных почвенных смесей. Дая составления смесей
достаточно иметь 4 сорта земли: дерновую, листовую, торфяну ю, перегнойную.
При необходимости добавляется песок, уголь, болотный мох, зола, известь.
Дерновая земля: заготавливается на старых лугах, она
пориста и питательна. Дерн нарезается так, чтобы была захвачена самая гуща
корней растений-примерно, глубина на штык лопаты. Дерну не следует давать
просыхать. Нарезанные пласты дерна укладывают трава к траве и прокладывают
прослойками коровьего навоза, оставляя в "покое" на год. За это
время земля в куче успеет перепреть и будет готова к употреблению. В чистом
виде или с примесью песка дерновая земля пригодна для выращивания большинства
плодоовощных культур. Хорошая дерновая земля может быть получена из кротовых
выбросов-"куч". Эту землю следует перемешать с коровьим или конским
навозом и выдержать год Навоза добавлять немного (1/8 -1/10 часть) н
распределять равномерно.
Листовая земля употребляется в смеси с песком и дерновой
при размножении растений, для выращивания растений с нежной корневой
системой. Для получения этой земли осенью собирают в кучу опавший лист
(липовый илн ольховый) и оставляют его на 1-2 года. Кучу один раз в месяц
перелопачивают и при необходимости поливают, не давая листьям подсыхать.
Земля готова к употреблению, когда лист полностью перепреет и образуется
однородная масса. Если земля нужна срочно, то на крайний случай можно
использовать верхний слой почвы. С Самую питательную перегнойную землю
готовят из чистого навоза. Его складывают в кучу и ждут, когда он перегорит и
превратиться в однородную массу. Перелопачивание и поливка водой ускоряют
процесс. Если перегнойную землю готовят из коровьего, конского навоза, то
брать их следует в пропорции 1:2. Эта земля - превосходная добавка к дерновой
и листовой, но в чистой перегнойной земле растения не выращивают: они ыогут
погибнуть. О Торфяная земля заготавливается на болотах. Добавив в кучу торфа
древесную золу из расчета 2,5-3 ведра на 1м торфа и подлив 2 ведра навозной
жижи, через 1-2 года получасы торфяную землю. С добавлением навозной жижи она
может использоваться как перегнойная земля для улучшения питательных свойств
почвенной смеси. Без добавок в ней можно выращивать: лук, укроп. Плодовые
растения вырашивать в такой земле не рекомендуется. Для улучшения состава
дерновых почв в них добавляется песок. Наиболее пригоден крупнозернистый
речной или озерный белый песок. Болотный мох-сфагниум - придает любой земле
рыхлость, легкость, гигроскопичность. Собранный мох перед употреблением
высушивают и перетирают в порошок. Целиком мох применяют для покрытия
поверхности почвы в горшках, для предохранения от пересыхания в жаркую
погод}-. Молодым растениям следует давать почву более легкую, с большой долей
листовой земли. По мере роста растения и развития его корневой ситемы доля
листовой земли уменьшается, но увеличивается доля дерновой. Важное значение
имеет своевременная пересадка и перевалка растений. Размер горшков н других
емкостей при пересадках растений увеличивается постепенно, на 1-1,5 см каждый раз, потому что "лишний", не пронизанный корнями растений избыток земли легко
закисает, от него портится остальная земля и растение гибнет. При пересадке
всегда происходит большее или меньшее повреждение корней. Однако это
повреждение быстро компенсируется их буйным ростом в новой земле. Не стоит
пересаживать растения лишь непосредственно перед вступлением их в пору
цветения и плодоношения. Практика показывает, что в помещениях можно получать
по два- три, а для некоторых видов и четыре урожая съедобных растений в год.
При этом вызывает удивление продуктивность плантации под крышами. Так, в
комнатных условиях урожай томатов (за год) достигает 140 кг с одного квадратного метра, огурцов - 180 кг, лука на перо - 120 кг. Под крышей можно выращивать даже картофель и злаки. К примеру, картофель дает в помещениях
четыре урожая в год, а один урожай с одного квадратного метра - 12-15 кг клубней. Это составит в пересчете на 1 га 120-150 т картофеля. В комнатах растут лимоны,
мандарины, друтие цитрусовые, а также инжир, авокадо, кофейные деревца,
ананасы. В литературе описан случай плодоношения в помещении даже финиковой
пальмы. Съедобных растений - культурных и дикорастущих -насчитывается тысячи.
Почти все можно выращивать в помещении, но нет смысла этого делать. Многие из
них требуют слишком больших хлопот и особых условий содержания. Можно
попытаться вырастить плодоносящий экземпляр очень полезного фрукта-манго нлн
деревце какао, ко большого урожая с них ие получишь. А вот деревца
цитрусовых, слив, яблонь, груш, лозы винограда, выращенные в больших горшках
или в кадках, позволяют получить урожай килограммами н даже десятками
килограммов.
|