Вся электронная библиотека >>>

 Теплицы. Парники >>>

 

 

 Теплицы. Парники


Раздел: Домашнее хозяйство

 

Капуста пекинская (салатная)

  

 

Имеет очень крупные сочные светло-зеленые листья (длииой доЗО см) с волнистыми краями и морщинистыми вздутиями, покрытые щетинистыми волосками и обычно собранные в розетки. Они в 2 раза богаче витаминами С (до 50-60 мг в 100 г), чем листья салата, не горчат; используются для приготовления салатов. Капуста пекинская лучше других листовых переносит недостаточную освещенность, ее можно выращивать в октябре-ноябре и феврале. Она не выносит кислых грунтов, поэтому в них необходимо вносить мел Капуста чрезвычайно влаголюбива и нуждается в регулярных поливах, но сильно страдает от переувлажнения почвы. Не следует ее сеять на грунтах с добавлением огородной земли, на которой в последние 3-4 года выращивали капусту, редис, репу; брюкву Наиболее распространен сорт Хибинская, который убирают на 15-20-й день после образования 5-6 листьев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Как построить теплицу и парник

 




Смотрите также:

 

Зеленые посевные культуры - салат, пекинская капуста, укроп. Посев...

Пекинская салатная капуста — ценнейшая зеленная культура с высокими пищевыми качествами. Особенно богата она аскорбиновой кислотой, каротином...

 

Агротехника зеленых культур в теплице

К ним относятся: салат, пекинская капуста, укроп, редис. Эти культуры выращивают в теплицах первым оборотом, т. е. до посадки огурца и томата.

 

овощи ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Капуста белокочанная — влаголюбивое растение, чувствительна. к удобрениям навозом.
Салатного назначения. Созревает на 3—5 дней позже сорта Талалихин-186, плоды от 80 до 100...

 

ОВОЩИ И ВИТАМИНЫ содержание витаминов

Человеку нужно в сутки — 2—4 мг витамина Вь Повышенное содержание витамина Bi в перце, щавеле, горохе, са-войской и пекинской капусте, фасоли, спарже и др.