Справочная библиотека: словари, энциклопедии

Энциклопедический словарь

Брокгауза и Ефрона

   Ялта - уездн. гор. Таврической губ., порт  Черного  моря,  курорт  на

южном берегу Крыма. Местоположение Ялты очень  красиво:  город  расположен

амфитеатром  по  горным  склонам  Яйлы,  покрытой  сосновым,  дубовым  и

грабовым лесами. Бухта Ялты открыта с моря; в нее в черте  города  впадают

горные рр. Учан-су и Гува (Дерекой). Ялта быстро растет; за последние 10 -

15 лет с нею слились некогда отдельно  расположенные  поселки  Чукурлар,

Нижняя Аутка и др. Климат Ялты отличается мягкостью  и  ровностью:  средн.

годов. температура 13,4ё; самые теплые месяцы - июль и  август  (24,2ё),

самые  холодные  -  январь  и  февраль  (3,5ё);  колебания   температуры

сравнительно невелики: самые сильные морозы, по наблюдениям за  27  лет,

были - 10,1ё, самые сильные жары (в июле) +  30,4ё;  суточные  колебания

тоже небольшие. Осадков  выпадает  в  год  средним  числом  508  мм.  От

холодных ветров  Ялты  защищена  горами.  Все  эти  климатические  условия

сделали Я. одним из наиболее посещаемых курортов России. Жителей в  1902

г. насчитывалось 19572; кроме того в течение  года  бывает  до  20  тыс.

приезжих, большею частью в течение второго полугодия. Церквей правосл. -

4, лютер. - 1, рим. катол. - 3. Синагога. Учебных заведений 12:  муж.  и

жен.  гимназии,  7  начальных  училищ  и  др.  Ялту  можно  причислить   к

благоустроенным русским городам: водопровод, канализация, много садов  и

парков, освещение (частью электрическое). Город хорошо  обстроен;  много

гостиниц, пансионов, санатории, водолечебница и т. п.  Театр.  Фабрик  и

заводов нет. Торговля местная значительна.  Во  время  сезона  отделение

госуд. банка; кроме того Я. общ. вз. кредита  и  агентуры,  2  земельных

банков. Ялта сообщается с Севастополем  и  другими  портами  Черного  моря

срочными пароходами,  а  с  окрестностями  -  омнибусами  и  пароходами.

Движение  судов  в  1902  г.:  пришло  1319  (из  них  1012  пароходов),

вместимостью в 915975 тонн, отошло 1315 (пароходов 1001),  в  890694  т.

Бюджет города на 1900 г.: приход - 300252 р.; расход - 306151 р., в  том

числе на городское общественное управление  -  8  %  на  благоустройство

города - 32 %, на народное образов. - 6 %, на медицину - 13 %, на уплату

долгов - 14 %.

   История. Ялта в древности была греческим городом  и  называлась  Ялитой

(так называют ее и  в  настоящее  время  местные  греки);  у  нубийского

географа  Здризи  (II  ст.)  Ялта  упоминается  под  именем  Галлиты;   на

географических картах XIV ст. она  обозначена  как  Каллита,  Гиалита  и

Эталита. В средние  века  Я.  перешла  во  владение  генуэзцев,  которых

вытеснили турки. С глубокой древности и  до  конца  XVIII  ст.  Ялта  была

укрепленным  пунктом.  При  турецком  владычестве   Я.   была   заселена

грекамихристианами; последние  были  выселены,  незадолго  до  покорения

Крыма русскими (в 1779 г.), в  пределы  нынешнего  Мариупольского  уезда

(сел. Ялты, Урзуф и др.), так что в  1800  г.  Ялта  состояла  всего  из  13

небольших домов. В 1823 г. новороссийский ген. губ. кн. Воронцов  избрал

Я. местом для городского поселения южного берега.  Городское  управление

введено только в 1837 г. Несмотря на это, Ялта продолжала  влачить  жалкое

существование; первый толчок ее развитию был дан приобретением соседнего

с городом имения Ливадии во владение Императорского  двора.  В  1884  г.

жителей в Ялте было около 5000, в 1894 г. - 10000, в 1897 г. 13269

   Ялтинский уезд расположен в южн. части Крымского полу-ова и  занимает

узкую  прибрежную  полосу  от  Георгиевского  м-ря  (в  12  в.   от   г.

Севастополя) на З. до границы Феодосийского у. на В. Площадь Я.  у.,  по

исчислению Стрельбицкого, равна 1558,6 кв.  вер.  или  162400  дес.,  по

данным земства  -  173164  дес.;  это  наименьший  из  уездов  губернии.

Поверхность гористая. Плоская  степь  Херсонесского  полу-ова  незаметно

повышается к окрестностям г. Балаклавы и здесь появляются первые холмы и

утесы (до 1000  фт.  н.  ур.  м.)  Крымских  гор  (Яйлы),  цепь  которых

возвышается  постепенно  на  В;  мыс  Айя  достигает  1500  фт.,  отсюда

начинается так назыв. "Южный  берег";  приморский  склон  гор  обрывист,

утесист и во многих местах  не  имеет  талюса  -  утесы  непосредственно

омываются волнами Черного моря. Далее  на  В  горный  хребет  постепенно

удаляется от моря (на 1,5 у Байдарских ворот, до 5 в. - у  гор.  Алушты,

считая от вершины гор до моря) и самые горы повышаются до 4 - 5 тыс. фт.

У гор. Алушты, конечного  пункта  Южного  берега  на  В,  горный  хребет

внезапно прерывается. Таким образом Южный берег  состоит  из  более  или

менее крутого, обращенного к морю горного ската, защищенного с С горами,

благодаря чему климат его значительно теплее и растительность роскошнее,

чем в других местностях уезда

   - здесь растут вечно зеленые кустарники и деревья:  руксус,  ладаник,

арбутус и т. п., а из культивируемых - маслины, лавры, кипарис и  проч.;

склоны гор  (до  1200  фт.)  покрыты  виноградниками;  виноградная  лоза

встречается и в диком состоянии; в садах разводят нежные сорта  фруктов.

У г. Алушты гора Бабуган-Яйла (вершина которой Роман-Кош,  высшая  точка

Крымских гор возвышается на 5063 фт. н. ур. м.) низким хребтом  Агиз-хыр

(1800 фт.) соединена  с  горою  Чатыр-дагом  (5003  фт.),  последняя  же

подобным же низким хребтом (2500 фт.) соединяется с  г.  Демерджи  (4451

фт.), за которою хребет Яйлы, понижаясь, отходит от моря верст на  10  и

образует плоскую возвышенность Караби-Яйлу, по которой проходит  граница

с  Феодосийским  уездом.  Начиная  с  г.  Алушты,  местность  становится

открытой, доступной сев. и сев.  вост.  ветрам  и  здесь  вечно  зеленая

растительность исчезает.  Сев.  склон  Яйлы  изрезан  хорошо  орошенными

долинами; вследствие частых туманов и сев. ветров, от которых долины  не

защищены, виноградарства в них почти не  производится;  леса  составляют

главное богатство этой части уезда. Вершины  гор,  представляющие  собою

большей частью обширные площади, заняты  главн.  образ,  пастбищами  (по

местному "яйла", отчего произошло и  самое  название  хребта).  Подпочва

долин состоит из известняка, мергеля и песчаника третичной  системы;  на

Южном берегу преимущественно  из  лейясова  глинистого  сланца,  серого,

бурого и черного цвета, местами мергелистого  песчаника  и  мергелистого

известняка. Глинистый сланец прикрыт конгломератом и песчаником, которые

служат резервуаром атмосферных осадков и питают большую часть  ручьев  и

речек.  Конгломерат  и  песчаник  прикрыты  в  свою  очередь  юрским   и

неолитовым известняком; из последнего главным образом  сложены  и  самые

горы. Вершины  Яйлы,  состоящие  из  оолитового  известняка,  глинистого

сланца и андезита, большей  частью  лишены  растительности.  По  средним

скатам гор, где твердые породы покрыты новыми образованиями,  состоящими

из  глины,  известковой  и  мергельной  почвы,  растительность  довольно

разнообразна; но она особенно роскошна в долинах, оврагах и  по  берегам

речек, где встречается глубокая намывная почва, и где нет  недостатка  в

наземе и  влажности.  Почва  по  Южному  берегу  двух  типов  -  тяжелая

глинистая, желтоватого и красноватого цвета и более легкая,  происшедшая

от разрушения лейясовых глинистых сланцев; обе  почвы  содержат  в  себе

много камней разной  величины,  преимущественно  оолитового  известняка.

Первая из этих почв преобладает в  выходящих  на  Южной  берег  долинах.

Орошение горной области Ялтинского уезда обильно - здесь  берут  свое  начало  pp.,

текущие на С в Черное море  -  Черная  (Казыклы),  орошающая  Байдарскую

долину, Бельбек (Кабарта) Кача, Алма, Салгир,  текущий  в  Сиваш.  Южная

часть  Я.  у.  имеет  такую  незначительную  долину,  что  орошающие  ее

источники не собираются в реки и круто  падают  в  море,  часто  образуя

водопады (Учан-Су бл. г. Я.); здесь много ключей. Население. В 1897 г. в

Я. у. насчитано 70228 жителей (39923 мжч. и 31305 жнщ.), из них 14543  в

гг. Я.  и  Балаклаве.  В  настоящее  время  городское  население  сильно

возросло и в 1902 г. превышает 25000 (в Ялте - около 20000, в Балаклаве  -

2500, в Алуште, преобразованной в 1902 г. в  город  -  около  3000).  По

густоте населения Ялтинский уезд (свыше 50 жит. на 1 кв.  вер.)  занимает  первое

место в губернии. Коренное население  состоит  главным  образом  из  так

называемых  крымских  татармагометан,  которые  составляют  89  %   всех

жителей; затем идут русские (6,3 %), евреи и греки  (по  2  %)  и  проч.

национальности. Среди пришлого населения преобладают русские.  Татары  в

последние 2 года сильно выселяются в пределы Турции.  Землевладение.  Из

173164  дес.  принадлежат:  поселянам  собственникам  -  77078,  частным

владельцам - 65328, казне и уделу - 23625, городам  -  5411,  церквам  и

монастырям - 1057, магометанским мечетям и школам (вакуфной) - 664  дес.

Среди 5077 частн. владельцев более всего (67 %) дворян; они же  являются

и самыми крупными собственниками  (среднее  влад.  -  225  дес.);  20  %

крестьян, ост. 13 % - лица друг. сословий. Среднее владение в у. -  13,6

дес. преобладают владения мелкие. 34 % всех владельцев имеют до 1  дес.,

59 % - от 1 до 10 дес. Частное землевладение весьма  подвижно,  особенно

на  Южном  берегу,  где  в  последнее  время  крупные  владельцы   часто

распродают свои имения по  участкам  (иногда  в  несколько  сот  саженей

величиной) под постройку дач; много  распродают  земель  и  эмигрирующие

татары. Продажные цены на землю в Ялтинском уезде весьма  разнообразны:  на  Южном

берегу, особенно в городах и курортных поселках, участки продаются от  5

до 100 руб. и дороже за 1 кв. саж., сады и виноградники  -  от  1000  до

6000 р. и дороже за 1 дес.,  в  горах  же  и  долинах  в  1901  г.  были

совершены сделки по 25 и 50 руб. за 1 дес. Арендная цена на  землю  тоже

подвержена сильным колебаниям, смотря по местности и характеру сдаваемых

участков; в среднем по уезду в 1901 г. она составляла 27 р. 50 к.  за  1

дес. По особенно дорогой  цене  сдаются  участки  на  Южном  берегу  под

табачные плантации (поливные), до 600 р., и под фруктовые сады

   - до 1500 р. за 1 дес. Сельское Хозяйство. По  угодьям  земли  Ялтинский уезд

распределяются так:

   Пахотные земли  10821  дес.  7,8%  Сенокосные  10644  дес.  7,8%  Под

виноградниками 2118 дес. 1,5% Под фруктовыми садами 1034 дес.  0,8%  Под

табачными плантациями 2316 дес. 1,7% Пастбищные земли 48000  дес.  34,8%

Лес 63000 дес. 45,5% Всего удобной земли 137933 дес.

   Остальные 45000 дес. - под неудобными пространствами (горы,  свалы  и

т. п.). Культурные земли составляют менее 20  %  общей  площади  удобных

земель, остальные 80 %  -  под  лесом  и  пастбищами,  которыми  покрыты

нагорные части уезда. Из культурных земель большая  часть  находится  во

владении крестьян, кроме виноградников, 75 % которых принадлежит частным

владельцам.  Крестьянам  принадлежит  большая  часть  пастбищ,  лес   же

преимущественно (60 %) находится во владении  частных  лиц.  Из  полевых

растений разводят главным образом озим. пшеницу и  ячмень;  рожь,  овес.

Яров. пшеница, картофель и  др.  культивируются  в  небольших  размерах.

Виноградарство и виноделие существуют в пределах нынешнего  Ялтинского  уезда  с

древних времен; особенно  они  были  развиты  при  генуэзцах,  во  время

турецкого владычества сильно сократились и вновь начали  развиваться  по

присоединении Крыма к России. В 1811 г. основан Имп. Никитский сад (в  7

вер. от гор. Я.), а в 1828 г. при  нем  Магарачское  учил.  виноделия  с

лабораторией. Виноградники крестьянтатар в среднем составляют около  0,3

дес. каждый; у частных владельцев  они  значительно  обширнее;  особенно

велики виноградники удельного ведомства (до 120 дес.), и  у  наследников

кн. Воронцова (до 80 дес.).  Частные  владельцы  и  удел  разводят  лозы

заграничных сортов, которые, переродившись в Крыму, дают  хорошее  вино.

Средний урожай винограда (в вине) от 150  до  200  ведер  с  1  дес.,  в

удельных садах - 168 вед. В 1901 г. средний урожай в ягодах составил 175

пуд. с  1  дес.  Татары  сбывают  свое  вино  крупным  садовладельцам  и

скупщикам. Садоводство занимает второстепенное место в хозяйстве Я.  у.;

разводятся главным образом груши, а на Южном берегу, кроме  того,  айва,

миндаль,  кизил,  мушмула,  каштаны,  инжир  и  гранаты.   Табаководство

особенно развито среди татар и пришлых  табаководов  (греков  и  турок),

арендующих землю под плантации, платя за 1 дес. поливной земли от 30  до

250 р. и дороже и от 8 до 120 руб. за неполивную. Всех плантаций в Я. у.

около 5000, большей частью мелких (менее 0, 5  дес.);  разводят  главным

образом мало-азийские сорта, а также американские. Средний  урожай  с  1

дес. от 40 до 65 пуд.; чистый доход от  170  до  350  руб.;  общий  сбор

табаку со всего уезда св. 100  тыс.  пуд.,  на  сумму  до  1500000  руб.

Скотоводство слабо развито. В 1901 г. у крестьян было  лошадей  и  ослов

4630, крупн. рогатого скота - 12634 гол., овец  -  46288,  коз  -  2570,

буйволов - 83, свиней - 350; у частных владельцев (в 1900 г.) лошадей  и

ослов - 934, крупн. рогат, скота - 1807 гол., овец и коз - 3729,  свиней

- 112. Обрабатывающая промышленность не развита: фабрик и  заводов  нет,

подспорьем крестьянам-татарам в гористых  местностях  служат  разработка

леса, жжение угля, изготовление различных предметов из  дерева  (колеса,

лопаты, арбы и т. п.) и  собирание  в  лесу  орехов.  Железных  дорог  в

пределах Ялтинского уезданет; шоссе вдоль Южного берега и через горы в Симферополь

и Бахчисарай хорошо содержатся. Лечебные свойства Ялтинского уезда значительны и

ежегодно привлекают туда массу приезжих, преимущественно  из  средней  и

северной России, как для временного, так и для  постоянного  пребывания.

Сюда приезжают ради воздуха, горных прогулок (имеется горный клуб в Я.),

морского купанья (в Гурзуф, Балаклаву, Ялту и др.),  лечения  виноградом

(Я.,  Гурзуф,  Алупка  и  друг.).  Весь  Южный  берег  усеян  поселками,

состоящими из дач; наиболее благоустроены  Гурзуф,  Алупка,  Семеиз,  г.

Алушта. Медицина (кроме курортной). В 1902 г. в Я.  у.  было  содержимых

земством одна больница, 7 приемных покоев и 2 фельдшерских пункта; кроме

того 3 неземские больницы. В 1903 г. в Ялтинском уезде  начальных  школ  было:  17

земских (1128 учащихся), 3 городских (309), 7 мин. народн. просвещ.  для

татар (188), 7 церк. приход. и 4 шк.  грамоты  духовн.  вед.  (в  тех  и

других 645 уч.), 2 удельн. вед. (134), 2 частные  бесплатные  и  1  евр.

талмуд-тора. Из школ были: 7 - в г. Ялте, в гг. Балаклаве и Алуште по 1,

остальные - в уезде. Среди учащихся мальчики составляют 63 %, девочки  -

37 %; русских - 54 %, татар - 19 %, греков - 18 %, евреев - 6  %,  друг.

национальностей - 3 %. Кроме переименованных школ в  Ялтинском уезде имеется  49

магометанских школ (мектебов), находящихся в  плохом  состоянии.  Бюджет

уездн. земства (по смете на 1903 г.). Расходы исчислены в  323859  руб.,

из них на зем. управление - 22545 р., дорожные сооружения  -  36860  р.,

народное образование - 50874 руб., общественное  призрение  -  28576  р,

медицину - 80587 р. Главная статья дохода уездного  земства  -  сборы  с

недвижимых имуществ: 205595 р., или 64  %  всех  доходов.