Вся электронная библиотека >>>

 Производство витаминов   >>>

  

 

Производство витаминов


Раздел: Производство

   

Масло семян шиповника (концентрат витамина Е)

  

Семена после сепаратора 8 направляют в дробилку 9 ив экстрактор 10 и экстракцию ведут органическим растворителем. Последний удаляют в вакуум-аппарате 12. По данной технологической схеме из 1 т сухих плодов шиповника получают (в кг):

Сироп с витамином С                     2920,0

Р-витаминный препарат                 63,5

Каротиноидный пигмент в виде пасты ....            27,4

Масляный препарат (каротолнн)              30,0

Показатели

Масло семян шиповника                22,8

Все новые препараты проверены биологически, клинически и Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР, разрешены к. выпуску для использования в профилактических и лечебных целях.

Технология комплексной переработки плодов шиповника внедрена на Уфимском, Йошкар-Олинском витаминных заводах.

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Технология производства витаминных препаратов

 

Смотрите также:

  

Облепиха. Ягоды, семена и облепиховое масло

Особенное значение имеет облепиховое масло — природный концентрат витаминов, которое используют для лечения язвы желудка, ожегов, отморожений, экзем, оно обладает
18. Масло шиповника -- действует аналогично облепиховому.

 

Шиповник коричный. Мякоть плодов шиповника

В семенах этих плодов содержится масло.
Содержание: «Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков».
Плоды шиповника содержат большое количество витаминов группы В, С, Р, Е и другие...

 

ШИПОВНИК. Семена, саженцы, выращивание и применение...

В семенах обнаружено жирное масло.
Плоды шиповника широко используются для приготовления диетических напитков, настоев, отваров,концентратов, а также служат сырьем для получения естественной аскорбиновой кислоты.

 

Авитаминоз. нарушения обмена веществ...

Много витамина С в большинстве овощей и фруктов, и только семена растений, как правило, бедны этим витамином.
Оба растительных продукта используются для выработки концентратов витамина С, а высушенные плоды шиповника в...

 

КОСМЕТИКА. Термин «косметика» произошел от греч. слова...

...Бальзам — с концентратом витамина Е; Аленушка — с витамином F, водным
поливиниловым спиртом; Ассоль — с экстрактом семян моркови, морской водой
Шиповник — с маслом шиповника; Косметический — с настойкой жень-шеня...

 

ВИТАМИНЫ — вещества, относящиеся к незаменимым...

Природным концентратом аскорбиновой к-ты является шиповник (в 100 г сушеных плодов содержится до 1500 мг витамина С). Сушеные
Токоферолы (витамин Е) — группа, состоящая из 7 витаминов, различных по биологич. действию.