Вся электронная библиотека >>>

 Природные целебные средства >>>

    

 

Природные целебные средства


Раздел: Медицина и здоровье

 

ЯЧМЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

  

Семейство злаковых

Описание. Однолетнее травянистое растение с прямостоячими узловатыми стеблями. Высота 30—50 см. Листья очередные линейные, влагалищные, с крупными серповидными ушками. Соцветие — четырехгранный илн шестигранный сложный колос. Колоски сидят на оси колоса группами по три. Колоски одноцветковые, остистые. Колосковые чешуи линейно-шиловидные. Зерновки пленчатые, одетые приросшими цветковыми че- шуями.

Время цветения: июнь — июль.

Применяемая часть: плоды — зерновки (зерно, крупа и мука).

Время сбора. Июнь — август.

Распространение. Культивируется как кормовое и крупяное растение почти по всей территории страны (на севере граница распространения заходит за Полярный круг, в горах поднимается до 3 000 м над уровнем моря).

Химический состав. Зерно содержит: крахмал и другие углеводы (63,9%), различные белки (10—12%), жир (2,1-—2,5%), клетчатку (5,5—7,1%), зольные вещества (2,8%) и различные ферменты.

Применение. Ячмень издавна и широко- применяют в народной медицине многих стран.

Отвар ячменной и перловой круп обладает мягчительным и обволакивающим свойством. Он успокаивает болезненную раздражимость слизистых оболочек внутренних органов и кожи и оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие. Отвар ячменной крупы употребляют как общеукрепляющее средство после перенесенных тяжелых болезней. Его также применяют при желудочно-кишечных и «грудных» заболеваниях, а при искусственном кормлении и подкармливании грудных детей используют как прибавку к цельному коровьему молоку.

Водный настой ячменного солода обладает мягчительным, обволакивающим и противовоспалительным свойствами и благотворно действует на нервную систему. Солодовый напиток применяют при геморрое, золотухе, кашле, желудочных заболеваниях, почечнокаменной болезни и особенно при болезнях мочевого пузыря и мочевых путей.

Как наружное мягчительное средство, прекращающее и ослабляющее кожные воспалительные процессы, употребляют солодовые ванны. Припарки из ячменного солода и муки используют при груднице — «затверделых опухолях» — и наружных воспалительных процессах.

Способ применения: 1) 1 чайную ложку ячменной крупы разварить в 1 стакане кипятка, остудить, процедить. Употреблять для кормления грудных детей, прибавляя отвар к цельному молоку. Для кормления ребенка 1—2 месяцев на 1 часть цельного молока брать 3 части ячменного отвара. Количество отвара убавлять с увеличением возраста ребенка. Прикармливать отваром до 8—9-месячного возраста;

2)        2 столовые ложки солодовой муки настаивать 4 ч в 1 л кипятка, процедить. Принимать по '/г стакана 4—6 раз в день, прибавив по вкусу сахар;

3)        1,15 кг ячменного солода завернуть в марлю, положить в ванну, залить 2—3 л кипятка, настаивать полчаса, добавить воды. Употреблять для ванн. Для детских ванн брать 1 кг солода на 1 л кипятка.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Природные целебные средства

 

Смотрите также:

 

Ячмень. Виды ячменя. Шестирядный ячмень. Породы...

Ячмень (Hordeum L.) - известно до 16 дикорастущих видов в Европе, в. умеренной Азии, на севере Африки и в Америке. Ячмень относится к сем. злаков.

 

Ячмень, овес, рожь, пшеница. Ячменная мука. Зерно...

Ячмень бывает яровой и озимый.
Для производства концентратов применяют шестирядный озимый ячмень.

 

Хлебное растение - ячмень. Посевы ячменя. Выпекание...

Ячмень (сельскохоз.) - одно из главных хлебных растений вообще, и в.
пивоварения и кормовым средством для скота. Прямо в пищу Ячмень не.

 

Авиценна. ЯЧМЕНЬ

Ячмень известен. Султ — это разновидность ячменя без шелухи; действие его близко к действию ячменя с шелухой.

 

Продукты из ячменя. ЯЧМЕННО-СОЛОДОВЫЙ ЭКСТРАКТ

Сырьем для таких продуктов является ячмень.
Кроме того, эти институты совершенствовали технологию концентрата из ячменя с целью повышения его...

 

ЯЧМЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ - народное траволечение...

ЯЧМЕНЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ. Hordeum vulgare L.
Ячмень издавна и широко применяют в народной медицине многих стран.

 

Ячмень, овёс. Шелушение и змельчение ячменя и овса....

При переработке ячменя коэффициепт шелушения составляет 65%, поэтому ячмень обрабатывают последовательно на двух машинах...