|
|
Богатый материал для практических-
выводов и научных обобщений давало уже животноводство периода Киевской и
Московской Руси. Экономические преобразования Петра I и дальнейшее развитие
русского животноводства требовали организации специальных школ и подготовки
для них профессоров-преподавателей. Первым профессором по зоотехнии в
Екатеринославском университете был выдающийся русский ученый М. Г. Ливанов
(1751—1800). Свои взгляды по основным зоотехническим проблемам он изложил в
работах «Руководство к разведению и поправлению домашнего скота» (1794) и «О
земледелии, скотоводстве и птицеводстве» (1799). В них говорится о важном
значении животноводства и его неразрывной связи с земледелием, о
необходимости глубокого изучения пород в связи с природными условиями России,
в которых они складывались и существуют. В своих рекомендациях по улучшению
отечественного животноводства Ливанов требует учитывать' конкретную
обстановку. В разведении крупного рогатого скота он намечает два главных
направления: одно для животных, «...расположенных от природы к ожирению «и
вкусному мясу» (мясное скотоводство), и другое—для животных, которые
«...склонны к знаэдому количеству можз- ка» (молочное скотоводство). Ливанов
подчеркивает, что при выборе обильномолочных коров не на рост и не на
красивую шерсть «...взирать должнб», а на количество и качество молока.
Высокомолочная корова, по Ливанову, «не весьма складна и стройна..., ест
много, но гладкою и жирною никогда не бывает; вымя имеет большое, круглое,
широкое, гладкое, мягкое, немясистое и с четырьмя ровными и чистыми сосками;
молочные вены длинные и широкие; кожу мягкую и ч,истую».
Большое внимание Ливанов уделял проблеме жирномолочности.
Он считал, что отбором быков-производителей от жирномолочных матерей и
содержанием скота в «добром порядке», т. е. хорошим кормлением и уходом,
«можно качество молока поправить». На вопрос, можно ли главной и единственной
причиной тучности (мясности) скота «поставить доброту корма», Ливанов отвечал
отрицательно и придавал решающее значение складному и соразмерному
расположению частей животного. Заключение о вредных последствиях
родственног'о спаривания считал спорным, требующим опытной проверки. Большое
внимание Ливанов уделял кормлению и содержанию животных и уходу за ними, а
также вопросам организации кормовой базы. Весьма настойчиво Ливанов
пропагандировал насаждение на юге России тонкорунного овцеводства, как
отрасли хозяйства, очень важной для отечества и выгодной. В основе
развивавшихся им научных положений лежит зоотехническая практика.
Эксперименту он придавал вспомогательное значение.
Из агрономических деятелей XVIII в. следует назвать А. Т.
Болотова (1738—1833), писавшего главным образом по вопросам организации
полевого хозяйства (включая и травосеяние) и плодоводства, а также И. И.
Комова (1750—1792), рекомендовавшего «...сеять в поле траву пашенную и овощь
для скотины, кои самим растением своим землю улучшают». Упоминания заслуживает
и агрономический писатель В. А. Левшин (1746—1826), высказавший ряд
«дарвиновских» положений задолго до Ч. Дарвина. Критически относясь к
западноевропейской науке и немецкому травосеянию, Левшин рекомендует сеять
многолетние травы; в своем имении (в Тульской губернии) он первый вводит в
культуру тульский клевер и широко пропагандирует клеверосеяние и силосование.
Еще в то время он считал, что при разведении животных важно учитывать условия
выращивания молодняка, кормления взрослых животных, а также условия
климатические.
В 70-х годах XVIII в. в Московском университете вводится
курс домоводства, включающий все отрасли животноводства. Первым профессором,
читавшим этот курс с 1770 г., был М. И. Афонин (1739—1810).
Достигнутые в XVIII — начале XIX в. в области
коннозаводства успехи и высокая его техника требовали обслуживания этой
отрасли квалифицированными кадрами, в первую очередь ветеринарными. Все
большие требования к ветеринарному-обслуживанию стала предъявлять и армия. До
XIX в. источником сельскохозяйственных, в том числе ветеринарных, знаний был
университет. Одним из выдающихся. деятелей в этой области в конце XVIII —
начале XIX в. был профессор Московского университета И. С. Андриевский
(1759—1809), создавший оригинальный курс кормления сельскохозяйственных
животных, исходя из познания требований организма к питанию. Андриевский
учил, что «...порядок задавания корма обеспечивает половину жизни».
Известным ученым в то время был профессор Московского
университета, основатель и первый директор сельскохозяйственно^ школы при
Московском обществе сельского хозяйства М. Г. Павлов (1793—1840). В 1837 г. он опубликовал «Курс сельского хозяйства», подводящий некоторый итог предшествующего опыта в
сельском хозяйстве (как отечественного, так и зарубежного). Сельскохозяйственную
науку М. Г. Павлов рассматривал как приложение естественных наук к разведению
полезных в общежитии растений и животных.
Ясно и четко сформулированы в этой книге его взгляды на
единство и неразрывную связь теории 'и практики: «'Где нет теории, там нет и
практики, а где нет практики, там не может быть и мысли об
усовершенствовании, тем менее самого совершенствования». Большой интерес
представляют также его высказывания о направленном изменении животных
различным питанием.
Крупного деятеля в области зоотехнической науки В. И.
Всеволодо- ва (1790—1863) дала организованная в начале XIX в. в Петербурге
Медико-хирургическая академия. В 1836—1837 гг. выходит его книга «Курс
скотоводства», в которой наиболее подробно излагаются вопросы коневодства. Здесь
впервые описываются конские ресурсы России и техника этой отрасли; говорится
не только о домашних животных, но и о перспективах освоения диких (лось,
пушные звери); подробно излагаются вопросы «диететики» беременных животных,
утробного развития, помощи при родах.
В этом курсе скотоводства соответствующее внимание
уделяется классификации домашних животных и их происхождению, понятию о
породах, методам заводского усовершенствования, причинам изменчивости пород,
значению скрещивания и гетерозиса (гибридная сила), выбору
наилучшего-возраста и времени случки животных, кормлению и способам
содержания скота, в частности беременных самок, выращиванию молодняка,
акклиматизации животных и т. д.
Хртя книга В. И. Всеволодова,вышла задолго до появления
таких трудов западноевропейских ученых, как «Скотоводство» Г. Зеттегаста
(1868) и «Скотоводство и познание пород» Г. Натузиуса (1870), которые часто
называют «классическими», тем не менее она стояла на более высоком
теоретическом уровне.
В основу скотоводства Всеволодов положил отбор, подбор,
кормле- цие и содержание, в то время как Зеттегаст в рекомендациях по
племенной работе исходил из своей ложной теории индивидуальной потенции.
За 22 года до выхода в свет «Происхождения видов» Ч.
Дарвина В. И. Всеволодов писал, что во всем органическом царстве нет ни
одного существа, которое совершенно сходствовало бы с другими подобными себе,
и различия эти так тонки, что словами их нельзя выразить; на улавливании и
правильной оценке этих мельчайших отличий и основывается «усовершенствование»
животных отбором и подбором. Многозначительны и следующие слова, которыми он
заканчивает свой «Курс скотоводства»: «Исследование и наблюдение природы
всегда и везде было, есть и будет неисчерпаемым источником знаний для ума
человеческого, углубляющего'и с разных сторон внимающего к совершающимся в
ней или совершаемыми ее действиями». Первым в России учебником по экстерьеру
была другая книга В. И. Всеволодова «Наружный осмотр (экстерьер) домашних
животных, преимущественно лошадей» (1832).
Успешному развитию в стране коневодства в половине XIX в.
способствовали магистр ветеринарных наук, ученик Всеволодова и крупный
специалист государственного коннозаводства П. Б. Боков и гиппологи
кавалерийских школ И. Бабинский и А. И. Руттенберг. Книга последнего «Руководство
к познанию лошади по наружному ее осмотру» была высоко оценена П. Н.
Кулешовым.
Из деятелей Медико-хирургической академии середины XIX в.
заслуживает упоминания ее президент П. А. Дубовицкий, оставивший ценную книгу
«Взгляд на рысистое отделение Хреиовского завода» (1855), в которой дано
первое обобщение племенной работы в заводе. В 1861 г. он сформулировал положение о необходимости иметь в пределах породы несколько'заводских линий.
Будучи сам частным коннозаводчиком, Дубовицкий подчеркивал ненадежность
частного коиноза- водства и настаивал на необходимости всемерного развития
государственного коннозаводства и определенной плановости в этом деле.
Развитию в стране ветеринарии содействовал также широко
образованный ученый Медико-хирургической академии И. И. Равич (1822—1875).
Впервые четко и правильно сформулировал он взаимоотношение между оценкой
животных по продуктивности и экстерьеру. Равич указывал на важное значение
экстерьерной оценки животных и правильно понимал задачи учения об экстерьере;
он подчеркивал, что для того, чтобы совершенствовать животных, надо знать
строение, организацию их тела. В этом вопросе И. И. Равич стоял много выше
западноевропейских ученых, в частности немецких XIX в., и даже некоторых
современных, полагающих, что отбор животных можно вести лишь по
продуктивности, не считаясь с экстерьером, и что экстерьер важен лишь в
качестве косвенного показателя продуктивности.
Из специалистов-овцеводов XIX в. следует отметить
профессора Киевского университета С. М. Ходецкого. Его перу принадлежит ряд
ценных работ по овцеводству. Он ввел современную терминологию по
шерстоведению и способствовал организации общественных шерстомоек,
общественного сбора и сбыта шерсти и т. д.
С первой половины XIX в. Россия становится на путь
систематической и более широкой подготовки специалистов сельского хозяйства,
для чего организуются высшие и средние сельскохозяйственные учебные
заведения. С этого времени развитие зоотехнической науки связывается с
сельскохозяйственным образованием. В 1822 г. открывается Московская земледельческая школа, явившаяся рассадником сельскохозяйственных знаний, а в 1848 г. организуется первое в России высшее сельскохозяйственное учебное заведение—Горы-Горецкий
сельскохозяйст-" венный институт (ныне Белорусская сельскохозяйственная
академия), где первым профессором животноводства был В. И. Краузе. В 1865 г. учреждается Петровская земледельческая и лесная ададемия (ныне Московская ордена Ленина и
ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственная академия имени К- А.
Тимирязева), . В 80-х годах прошлого века была организована первая в России
школа молочного хозяйства в селе Эдимонове. В те же годы проводится первое
широкое обследование животноводства в России и Намечаются меры к его
улучшению.
Из Горы-Горецкого сельскохозяйственного института вышли:
первый доктор агрономии А. В. Советов (1826—1901), «отец русской агрономии»
И. А. Стебут (1833—1923) и известные русские ученые-зоотех- ники профессора
А. М. Бажанов (1820—1889) и И. Н. Чернопятов (1824— 1879). А. М. Бажанов работал
в Петербурге. В своих трудах он уделял большое внимание отечественным
породам'сельскохозяйственных животных. И. Н. Чернопятов- был первым
профессором Петровской земледельческой и лесной академии, в которой с 1865 г. читал лекции по всем отраслям животноводства. Большинство его работ посвящено овцеводству и
шерстоведению, уделял он внимание и вопросам скотоводства («Скотоводство в
северных и средних губерниях России»). Важнейшим мероприятием по улучшению
скота Чернопятов считал не скрещивание его с иностранными породами (что было
очень модным тогда в помещичьих хозяйствах), а улучшение кормовой базы
(травосеяние и улучшение пастбищ) и совершенствование породы в себе. Примесь
чужой крови, по мнению Чернопятова, не принесет пользы, если условия
воспитания остаются неудовлетворительными; выбором же в производители лучших
животных, измененных хорошим воспитанием, можно создать прочную улучшенную
культурную породу, не уступающую лучшим иноземным породам. Основой всякого
улучшения породы Чернопятов считал воспитание, а «примесь крови»
(скрещивание) —вспомогательным средством; на породу он смотрел как на
«Следствие воспитания в продолжение большего или меньшего ряда поколений,
разумея под словом воспитание все влияния, коим животные подчинены в
известных обстоятельствах».
К числу крупных представителей русской зоотехнической
науки XIX в. следует отнести академика Российской академии наук А. Ф. Мид-
дендорфа (1815—1894), врача по образованию, известного путешественника и
зоогеографа. А. Ф. Миддендорф интересовался больше всего коневодством, но
много fpyAa вложил й в изучение скотоводства. Он добился организации
экспедиции для изучения скотоводства в России, был руководителем этой
экспедиции и привлек к работе в ней таких известных ученых, как IT. И.
Чирвинский, А. А. Армфельд, А. А. Калан- тар и др. Результаты работы
экспедиции под названием «Исследование современного состояния скотоводства»
были изданы в Петербурге в 1883—1885 гг. Материалы экспедиции позволили А. Ф.
Миддендорфу вскрыть биологическую природу и причины различных форм
недоразвития местного скота Пермской губернии. Ему было известно, что под
влиянием скудного питания в послеутробный период у животных в большей степени
задерживается рост туловища (в ширину, глубину и длину) и что голодавшие
смолоду животные оказываются высокоиогими, плоскими с укороченным туловищем,
Обследованный в Пермской губернии скот оказался коротконогим. А. Ф.
Миддендорф высказал вполне обоснованное предположение, что эта форма
недоразвития (эмбрионализм) является следствием скудного питания плода еще s
утробе матери. Изучение материалов экспедиции и специальные опыты и
наблюдения над ростом лошадей в собственном заводе позволили А. Ф.
Миддендорфу подметить определенную периодичность в росте и рекомендовать для
усиления или замедления роста отдельных частей тела то более интенсивное, то
более скудное кормление, а также и тренировку животных по отдельным периодам
и тем самым сознательно получать животных желательных форм (то более
массивных, широкотелых, на коротких ногах, то более узкотелых и длинноногих).
Еще в 1867 г. А. Ф. Миддендорф высказал предположение о возможности изменения
породных свойств животных путем направленного воспитания, основанного на
учете закономерностей роста и развития. Эти мысли и высказывания А. Ф. Мид-
дендорфа были положены в основу последующих работ IT. П. Чирвин- ского, А. А.
Малигонова и др. Они не утратили своей актуальности и в настоящее время.
Во второй половине XIX—-начале XX в. появляются крупные
зоотехнические работы русских ученых; Н. П. Чирвинского, П. Н. Кулешова, И.
И, Калугина, М. И. Придорогииа, Е. А. Богданова, М. Ф. Иванова и др.,
создавших основы современной отечественной зоотехнической науки. В этих
работах содержится большой материал по происхождению, характеристике и мерам
улучшения отечественных пород сельскохозяйственных животных, по вопросам их
роста и развития, конституции, продуктивности, методам разведения и принципам
племенного подбора, по разработке кормовых норм и нормированного кормления
сельскохозяйственных животных применительно к нашим условиям
Н. П. Чирвинский (1848—1920) начал ,
научно-исследовательскую работу еще в студенческие годы (в Петербургском
земледельческом институте). После смерти И. Н. Чернопятова Н. П. Чирвинский в
1879 г. утверждается преподавателем зоотехнии Петровской сельскохозяйственной
академии. В своей магистерской диссертации «Образование жира в животном
организме» (1883) классическими физиолого-химическими методами он впервые
доказал, что углеводы кормов могут служить материалом для синтеза жира в животном
организме. Н. П. Чирвинский был первым русским профессором по ббщей
зоотехнии; им же написан первый русский учебник общего животноводства
(выдержал 6,изданий), по которому учились поколения русских агрономов и
зоотехников как в высшей, так и в средней сельскохозяйственной школе.
Вначале Н. П. Чирвинский работал в области кормления
сельскохозяйственных животных, но после участия в экспедиции А. Ф. Мид-
дендорфа (1883) всецело посвятил себя исследованиям роста и развития
сельскохозяйственных животных. Работы, начатые в этой области еще в 80-х
годах прошлого столетия, и до настоящего времени служат исходным пунктом для
современных исследований, посвященных онтогенезу сельскохозяйственных
животных. Знакомство во время указанной выше экспедиции с резкими изменениями
в форме животных под влиянием их голодания и толкнуло Н. П. Чирвинского на
углубленное изучение проблемы роста и развития. В результате он пришел к
выводу, что для улучшения состояния русского скотоводства важно прежде всего
создать нужные условия для роста и развития животных, а не увлекаться завозом
иностранного скота и скрещиванием его с русским. Исследуя рост скелета (и
отдельных его часте'й) овец, а потом и других сельскохозяйственных животных в
разные периоды онтогенеза и влияние на этот рост разного уровня питания
(нормальное кормление и недокорм), Н. П. Чирвинский пришел к формулированию
положения, получившего название закона Чирвинского. Согласно этому закону,
при временном голодании животных в наибольшей степени страдают и задерживаются
в росте (недоразвиваются) те части скелета, которые в данный период (во время
голодания) отличаются обычно наибольшей скоростью роста. Несколько позднее
выводы Н. П. Чирвинского были расширены А. А. Малигоновым, который показал,
что не только части скелета, но и любые другие быстро растущие части
организма (органы и ткани) недоразвиваются при голодании больше, чем медленно
расту- шие (в период голодания). Так и сформировался известный закон
Чирвинского—Малигоиова.
В 1909 г. появляется классическая работа Н. П. Чирвинского
«Развитие костяка овец при нормальных условиях, при недостаточном кормлении и
после кастрации», а в 1926 г. (уже после его смерти) публикуется подобная же
работа, выполненная на свиньях. В своих работах по изучению роста и развития
животных Н. П. Чирвинский интересуется не только нормой роста, но и главным
образом теми сдвигами, которые наблюдаются при изменении условий внешней
среды, и прежде всего питания. Одним из первых (1888) он понял, что
необходимо изучать изменчивость животных под влиянием условий среды. Он
считал это важным для решения задач управления изменчивостью, управления
индивидуальным развитием животных. К числу важнейших внешних факторов,
влияющих на изменение животных, Н. П. Чирвинский относил: 1) климат, 2)
питание в период развития и 3) упражнение и неупражнение органов.
Работы Н. П. Чирвинского по изучению роста и развития
животных имеют огромное значение. Они были проведены на 30—40 лет раньше
подобных исследований в зарубежных странах. Кроме работ по изучению роста и развития,
создавших И. П. Чирвинскому мировую известность, его перу принадлежат крупные
работы пр овцеводству, такие, как «Разведение грубошерстных овец в
южнорусских губерниях» (1896) и «Разводимые в России грубошерстные овцы»
(1916). В последней, написанной в соавторстве с В. Б. Елагиным, дано
подробное описание и классификация грубошерстных овец различных пород и
типов, распространенных на территории России, а также описание их шерстей.
В лице Н. П. Чирвинского русская зоотехническая наука
имела крупнейшего ученого-теоретика, по преимуществу экспериментатора,
выдвинувшего проблемы, которые и по сей день являются одними из самых
насущных. Как передовой ученый и патриот своей родины, Н. П. Чирвинский- ясно
сознавал всю тяжесть социального зла царской России и понимал невозможность
улучшения отечественного животноводства без коренного изменения общественного
строя.
В отличие от Н. П. Чирвинского, склонного к
экспериментальным биологическим исследованиям, другой виднейший деятель
русской зоотехнической науки П. Н.' Кулешов (1854— 1936) всю жизнь тяготел к
производству и свою научную работу вел в теснейшей связи с непосредственными
запросами производства. П. Н. Кулешов был первым последовательным русским
зоотехником-дарвинистом. Уже в 80—90-х годах прошлого века он
солидаризируется с К- А. Тимирязевым в борьбе против антидарвинистов, твердо
становится на позиции Дарвина и всю жизнь остается воинствующим дарвинистом.
Исходя из учения Дарвина о творческой роли отбора и обобщая огромный
производственный опыт заводчиков, П. И. Кулешов в своей книге «Научные и
практические основания подбора племенных животных в овцеводстве» (1890) смело
ставил вопрос о родственном спаривании и его значении в племенном деле; он
разрабатывает принцип однородного (гомогенного) подбора, отрицательно
относясь при этом к формалистическим взглядам немецких авторов на экстерьер и
критически — к принципу уравнительного (гетерогенного) подбора. С такой же
решительностью П. Н. Кулешов выступает против схоластических схем
селекционной работы, предлагаемых в то время некоторыми и создает (по
существу заново) теорию подбора сельскохозяйственных животных. Правильный
племенной подбор, согласно его взглядам, заключается не в комбинировании уже
имеющихся наследственных свойств, а в творческой работе по получению новых,
прогрессирующих в нужном направлении изменений, обладающих к тому же
устойчивой, закрепленной наследственностью. Основные взгляды П. Н. Кулешова
по вопросам разведения и племенного дела изложены в его небольшой, но.
глубокой по содержанию книге «Методы заводского разведения домашних животных»
(1922).
Руководствуясь учением Дарвина, в частности его законом о
соот-. носительном развитии, П. Н. Кулешов подробно исследовал вопрос о связи
строения организма сельскохозяйственных животных с направлением их
продуктивности и внес тем самым ценный вклад в учение о конституции
сельскохозяйственных животных. Книга П. Н. Кулешова «Выбор лошадей, скота,
овец и свиней по экстерьеру» (1926) является лучшим произведением по экстерьеру
сельскохозяйственных животных и по сей день служит настольным руководством
зоотехника.
Огромны заслуги П. Н. Кулешова и в практической работе по
улучшению отечественных пород сельскохозяйственных животных. Он вложил немало
труда в дело улучшения мериносового овцеводства и создал новый .
(новокавказский) тип мериноса, а также горячо пропагандировал улучшение овец
местных грубошерстных пород представителями заводских мясных пород и создание
в нашей стране интенсивного мясо-шерстного овцеводства.
Весьма плодотворной была его практическая работа и' по
улучшению отечественного коневодства (особенно рабочего). При его содействии
сложилось гнездо улучшенного тяжеловозами крестьянского коневодства в
Тамбовской губернии и укомплектована клейдесдальскими жеребцами
государственная конюшня во Владимирской губернии (Гаврилов-Посад). П. Н.
Кулешов высоко оценивал отечественные породы животных и их изучению посвятил
много времени: он с увлечением изучает калмыцкий скот и его мясные1 качества,
пишет обстоятельную монографию о грубошерстных ов-. цах нашей страны,
решительно протестует против вредной «метизации» орловского рысака
американским и т. д. Много труда и энергии вложил он в дело организации в
стране сельскохозяйственного образования и научно- исследовательской работы
по животноводству; им написаны прекрасные учебники по коневодству,
скотоводству, овцеводству и др.
Крупным ученым по вопросам кормления, разведения
сельскохозяйственных животных и в области племенного дела был М. И.
Придорогин ;(1862—1923), назначенный в 1895 г. (после сдачи магистерских экзаменов) руководителем кафедры частной зоотехнии Петровской земледельческой и лесной
академии. Так же как и П. Н. Кулешов, М. И. Придорогин широко интересовался
производством, изучал отечественные породы крупного рогатого скота, лошадей,
участвовал в организации выставок, чтении публичных лекций, экспертировал на
выставках животных. Очень ценны взгляды М. И. Придорогина по вопросам
улучшения местного скота животными заводских пород. Он выступал против
увлечения скрещиванием до полного поглощения крови местного скота; в
частности, он писал, что при скрещивании животных какой-нибудь менее
культурной местной породы с представителями более культурной часто вовсе не
преследуется цель создать из первой породу, тождественную последней, что эта
цель не всегда достижима, часто не нужна и даже вредна. Установки М. И.
Придорогина в отношении использования скрещивания способствовали успеху
выведения ценных отечественных пород скота, в частности костромской, красной
тамбовской.
Выдающийся специалист по экстерьеру М. И. Придорогин в
своих трудах изложил принципы оценки сельскохозяйственных животных по
наружному осмотру, разработал способ определения возраста животных, предложил
метод определения веса животных по промерам и использования промеров при
характеристике экстерьера. Считая особо важными вопросы улучшения качеств
сельскохозяйственных животных путем надлежащей организации племенной работы,
М. И. Придорогин большое значение придавал и вопросам кормления. Так, будучи
управляющим фермой Петровской академии, правильной организацией кормления
коров он добился здесь рекордных по тому времени удоев 4200 кг в среднем на корову. Высокую оценку как крупного, самобытного и глубоко ученого М. И.
Придорогин получил со стороны П. Н. Кулешова.
Большой вклад в разработку вопросов кормления и разведения
сельскохозяйственных животных внес и известный ученый-зоотехник (биолог по
образованию) профессор Московского сельскохозяйственного института (бывшей
Петровской академии) Е. А. Богданов (1872— 1931). Вопросам кормления
посвящены главным образом его первые работы. Со второй половины XIX в. в
связи с общими достижениями в химии и физиологии усиленно развивалось учение
о кормлении. Учение же о разведении к началу XX в. было менее полным, и на
плечи Е. А. Богданова легла большая задача по разработке основных вопросов
разведения сельскохозяйственных животных и приведения их в стройную систему.
Вышедшая в 1913 г. его книга «Происхождение домашних животных», хотя и
составлена по литературным данным, представляет большой принципиальный
интерес из-за методических установок и тех обобщений, которые сделаны в ней
автором. Первым из зоотехников он подчеркнул отмеченную еще К. Марксом
специфику домашних животных, как продукта человеческого труда многих
поколений. Исходя из этого правильного положения Маркса, Е. А. Богданов и
зоотехнию определяет как теорию производственной деятельности человека по
созданию нужных ему продуктов при помощи разведения, кормления и
использования домашних животных. Объектом зоотехнии, по Богданову, является
не изолированно рассматриваемое животное, а животноводство как отрасль
сельскохозяйственного производства. Труду же предшествующих поколений по
формированию домашних животных, особенно первым этапам его (процессу
одомашнивания), он придавал очень важное значение.
Фактам и практическому опыту Е. А. Богданов придавал большое
значение; вместе с тем он не отрицал необходимости углубленных точных
экспериментов, дающих возможность делать более обоснованные выводы. В
капитальной книге «Типы телосложения сельскохозяйственных животных И человека
и их значение (общезоотехнические основы экстерьера)» Е. А. Богданов
указывает, что основой учения об оценке животных по внешнему виду
(экстерьеру) должно быть учение о типах конституции. В качестве основных
факторов, обусловливающих формирование различных конституциональных типов у животных,
он выделяет наследственность и условия существования в теснейшей их
взаимосвязи, поскольку условия жизни, по его мнению, оказывают формирующее
влияние на наследственность. Большое значение в формировании
конституциональных типов Богданов придает внешним факторам (климату,
питанию), функциональной гимнастике (упражнения) органов и подбору. Довольно
скептически он относился к закону соотношения част®** организма в развитии,
который, по мнению некоторых авторов, ленси'г в основе формирования конституции
животных. Последних он рассматривает как весьма пластичный материал: «В руках
животновода — приспособить форму к особенностям условий, возможно полнее
сохраняя ценные ее качества».
Большой вклад сделан Е. А. Богдановым в учение о подборе и
разведении по линиям. Его книга «Как можно ускорить совершенствован ие и
создание племенных стад и пород (разведение по линиям)», вышедшая в 1922 г., выдержала 3 издания.
Приветствуя в свое время развитие в нашей страйе генетики
и будучи первым пропагандистом менделизма (в 1914 г. он выпустил боль>- шой труд «Менделизм, или теория скрещивания»), Е. А. Богданов
впоследствии разошелся с представителями генетики в вопросе о влиянии внешних
условий на наследственность. Он, в частности, утверждал» что наследственные
изменения возникают под непосредственным действием условий внешней среды, и
стоял на позиции признания необходимости наследования приобретенных
признаков.'
Е. А. Богданов выступал и против узкобиологического
подхода к проблемам племенного дела абстрактных, оторванных от жизни схем
селекции сельскохозяйственных животных.
Принципиальный в борьбе с противниками, горячий патриот
своей родины и-революционер в науке, Е. А. Богданов приветствовал те
изменения, которые произошли в практическом животноводстве и в зоотехнической
науке после Октябрьской революции.
Одним из крупнейших представителей отечественной
зоотехнической науки и глубоким знатоком практического животноводства был
профессор Московского сельскохозяйственного института М. Ф. Иваиоп
|(1871—1935). Его научная и практическая деятельность исключительно
разнообразна. Наиболее важными считаются его теоретические работм по вопросам
организации племенного дела и выведению новых порол сельскохозяйственных
животных. М. Ф. Иванов всю жизнь боролся со схематизмом и упрощенчеством в
теории и практике племенного дела. На основе широких научных обобщений и
огромного личного опыте он разработал свою методику племенной работы, в
частности методiл выведения новых пород животных, оценки производителей по
потомству и т.д. Последовательный дарвинист, М. Ф. Иванов в своей творческой
работе по совершенствованию существующих и созданию новых поррд животных
никогда не отрывался от тех природных и хозяйственных условий, для которых
создается новая порода, и основное значение придавал условиям жизни, в первую
очередь питанию. При оценке и выборе животных на племя большое значение он
придавал их конституции.
Ценность работ М. Ф. Иванова заключается в том, что они
исходят из народнохозяйственных задач, а их теоретическая сторона
подвергается глубокому анализу, результаты проверяются и переносятся в
практику животноводства для производственной апробации.
М. Ф. Иванов много содействовал развитию отечественного
овцеводства, сильно пострадавшего за годы первой мировой и гражданской войн.
С первых дней своей научной и практической деятельности oix упорно добивался
организации научно-исследовательской сети по животноводству и развертывания в
стране соответствующих исследовательских работ. В частности, он первый
организовал проведение работ по птицеводству. Его усилиями и по его
инициативе в государственного заповеднике «Аскания-Нова» открывается
руководимая им опытная и племенная зоотехническая станция (реорганизована,
впоследствии ззо Всесоюзный научно-исследовательский институт гибридизации и
аккли
матизации животных имени М. Ф. Иванова). В этом институте
в 1925 г. М. Ф. Иванов развертывает работы по созданию новых отечественных
пород сельскохозяйственных животных — степной украинской породы свиней' и
асканийской породы овец —и добивается в этом деле выдающихся успехов.
Велики перед Родиной его заслуги и в деле подготовки
квалифицированных зоотехнических кадров, особенно по овцеводству. Прекрасный
педагог, автор многочисленных учебников («Овцеводство», «Свиноводство»,
«Птицеводство» и др.). М, Ф. Иванов пользовался большой любовью учащейся
молодежи. Особенно много труда вложил он в дело подготовки кадров
бонитеров-овцеводов. По его настоянию в 1926 г. были открыты первые в стране бонитерские курсы (в Аскании-Нова). В качестве руководителя этих
курсов и преподавателя он принимал самое деятельное участие в их работе.
Выдающимся организатором ^руководителем
научно-исследовательской работы по животноводству, прекрасным
экспериментатором и талантливым лектором был Е. Ф. Лискуи (1873—1958), с 1923 г. до конца жизни заведовавший кафедрой крупного рогатого скота в Московской
сельскохозяйственной академии имени К. А, Тимирязева. Им выполнено большое
число работ по самым различным отраслям зоотехнической науки: по изучению
биологии (краниологические и гистологические исследования), экстерьера и
конституции сельскохозяйственных животных, изучению и улучшению
отечественного скотоводства, раз-' работке вопросов племенного дела и
повышения продуктивности •молочного и мясного скота, кормления
сельскохозяйственных животных, выращивания молодняка и др. Весьма
плодотворной была деятельность Е. Ф. Лис-
куна и по внедрению научных достижений и передового опыта
в колхозно-совхозное производство (работы по массовому раздою коров в
колхозах Раменского и Луховицкого районов. Московской области и др.)
Оригинальным ученым, разрабатывавшим по преимуществу
теоретические вопросы разведения сельскохозяйственных животных, был Д. А.
Кисловский (1894—1957). Всю жизнь он работал в области зоотехнии, глубоко
изучал вопросы онтогенеза и филогенеза животных, руководствуясь при этом
эволюционным учением Ч. Дарвина и трудами К- А. Тимирязева. Больше всего его
интересовала проблема эволюции домашних животных, изучению и разработке которой
он посвятил много времени.
Из работ Д. А. Кисловского наибольшую ценность
представляют его исторические исследования по животноводству, разработка
проблемы инбридинга в животноводстве, учения о породе и методов ее
совершенствования. Отрицательно относясь к упрощенным, механистическим
трактовкам зарубежными авторами проблемы породы и сущности племенной работы,
Д. А. Кисловский продолжал традиции отечественных ученых и развивал их
взгляды по коренным зоотехническим проблемам. Одновременно он был тесно связан
и с производством, во многом способствовал решению практических задач и
содействовал созданию в нашей стране таких отечественных пород лошадей, как
владимирская ,и советская тяжеловозные.
Значительный вклад в отечественную зоотехническую науку и
развитие социалистического животноводства вложили и другие известные ученые.
В их числе следует отметить крупного специалиста, автора учебника по
коневодству и ряда ценных статей об инбридинге, разведении ,по линиям Н. А.
Юрасова (1861—1936) и .питомца Петровской земледельческой и лесной академии
И. И. Калугина (1867—1945). Последний известен своими трудами по вопросам
теории и практики кормления и разведения сельскохозяйственных животных. Его
учебник' «Основы кормления сельскохозяйственных животных» выдержал 6 изданий.
По теории и практике разведения сельскохозяйственных животных им опубликовано
около 20 книг, брошюр и статей. И. И. Калугин, подобно П. Н. Кулешову,
большое значение в совершенствовании пород придавал однородному подбору и
широко пропагандировал эволюционное учение Ч. Дарвина.
Известен своими ценными исследованиями по биологии
животных А. А. Малигонов (1875—1931), который продолжал и развивал работы И.
П. Чирвинского по изучению индивидуального развития животных и показал
применимость закона о недоразвитии (установлен Ii. П. Чир- винским при
изучении роста скелета животных) ко всем органам и тканям. Малигоиовым был
также высказан ряд оригинальных соображений о формировании и эволюции пород.
Весьма эрудированным и тонким наблюдателем, прекрасным
методистом и экспериментатором был О. В. Гаркави (1885—1958). Он разработал
ряд ценных организационно-технических мероприятий по изучению и оценке
племенных животных, испытанию пород и племенной работе с ними.
Одним из ведущих ученых в области кормления сельскохозяйственных
животных являлся И. С. Попов (1889—1964). Его учебник по кормлению животных и
кормовые таблицы, многократно издававшиеся на протяжении многих лет, служат
настольными книгами зоотехника любого профиля и квалификации и широко
известны за пределами нашей страны.
Ценными являются работы И. С. Попова по изучению
аминокислотного состава и биологической полноценности кормов. Наряду с
разработкой учения о кормлении сельскохозяйственных животных большой интерес
он проявлял и к вопросам их разведения, а также племенного дела.
Среди специалистов по коневодству следует отметить В. О.
Витта (1889—1964), автора прекрасных книг: «Из теории русского
коннозаводства» (1952), «Практика и теория чистокровного коннозаводства»
(1957), а также ценных статей: «Лошадь древнего Востока» (1937), «Роль
туркменской и арабской лошади, в истории коневодства и коннозаводства
Западной Европы и России с,XVI по XIX в.» (1937). Известны и его статьи и
доклады по отбору, подбору и другим вопросам племенного разведения лошадей.
Достижения зоотехнической науки смогли стать достоянием
народных масс и принести пользу производству лишь после Великой Октябрьской
социалистической революции. Получив от царской России малопродуктивное
животноводство, представленное в массе некрупным позд- иеспелым скотом,
находящимся главным образом в собственности мелких крестьянских хозяйств с
отсталой техникой, Страна Советов должна была заново, на социалистических
началах, организовать сельское хозяйство с высокоразвитым животноводством.
Особое внимание с первых дней революции было обращено на сохранение
высокоценного в племенном отношении поголовья породного скота. В этих целях в
1918 г. В. И. Лениным был подписан декрет о племенном животноводстве. Все
чистопородные стада и отдельные ценные в племенном отношении животные были
взяты на учет, а племенной материал, выращиваемый в таких стадах, широко
использовался для массового улучшения пользо- вательных животных.
До 1929—1930 гг. поднимавшееся в стране животноводство
оставалось все еще мелким крестьянским и малотоварным. К половине 1930 г. удельный вес социалистического сектора в животноводстве (в совхозах •и колхозах) составлял:
по крупному рогатому скоту лишь 8,2%, по лошадям 15,4, по овцам и козам 7,6 и
по свиньям 7,3%. Значительную роль в развитии животноводства в
восстановительный период сыграла сельскохозяйственная кооперация
(контрольно-молочные, коневодческие, птицеводческие и другие кооперативные
объединения), организация показательного кормления молочного скота, конкурсы
молочности, случные пункты, выводки, выставки. В государственных конных
заводах, совхозах и коммунах велась работа по разведению и совершенствованию
ценных племенных животных важнейших пород; создавалась система улучшения
отдельных отраслей животноводства,vзакладывались основы выведения новых
пород. Большая заслуга в улучшении евино- водства и выведении новых пород
свиней принадлежит М. Ф. Иванову, Н. И. Завадовскому, А. Ф. Бондаренко, М. О.
Симон и др., а в улучшении овцеводства и выведении новых пород овец — М. Ф.
Иванову, К. Д. Филяискому и др.
В 1929—1934 гг. в стране в основном была завершена
коллективизация сельского хозяйства: мелкие крестьянские хозяйства
объединились в колхозы, где были организованы крупные животноводческие фермы.
Укрупнились и существовавшие совхозы, на их фермах возросло поголовье скота.
Было создано вновь много новых крупных животноводческих совхозов.
В результате проведенных партией и правительством
мероприятий по организации Совхозов и колхозов уже в 1932 г. удельный вес скота, находящегося в общественной собственности, по отношению ко всему
поголовью его в стране, резко повысился и по лошадям достиг 59,4%, по
крупному рогатому скоту — 33,6, по овцам и козам — 37 и по свиньям— 44,4%.
Вместе с ростом общественного поголовья шло и качественное улучшение животных.
За годы первых пятилеток в СССР было организовано большое
число племенных совхозов, колхозных племенных ферм и государственных
племенных рассадников, выращивающих племенной материал для массового
улучшения пользовательных стад колхозных и совхозных животноводческих ферм.
Широкое развитие получили государственные племенные книги (ГПД), заведенные
на сельскохозяйственных животных всех видов по основным плановым породам.
Большую роль в развитии и укреплении колхозного
животноводства сыграли Устав сельскохозяйственной артели, а также ряд
постановлений и директивных указаний партии и правительства о развитии
общественного животноводства. В целях быстрейшего подъема животноводства в
1934- г. было принято решение о введении государственного планирования животноводства.
Позднее, постановлением от 8 июля 1939 г. «О мероприятиях по развитию общественного животноводства в колхозах», устанавливался определенный минимум
маточного поголовья на фермах в зависимости от размеров земельной площади
колхозов, а также вводился погектарный принцип исчисления обязательных
поставок государству всех видов животноводческой продукции (мяса, молока,
шерсти, кож и т. д.).
Партийные и советские органы развернули большую работу по
организации новых животноводческих ферм и укрупнению ранее существующих. За
два года (с 1939 по 1941) численность крупного рогатого- скота на колхозных
фермах увеличилась на 7,1 млн. голов, свиней — на 1,6 млн. голов и овец —на
14,7 млн. голов. Значительно выросло поголовье всех видов животных и в совхозах,
улучшился их породный состав. Мелкие малопродуктивные местные свиньи почти
нацело были поглощены крупной белой породой; появились такие новые породы
свиней, как-украинская степная белая, сибирская северная, миргородская,,
ливенская, брейтовская. Поглотительным скрещиванием Грубошерстных, овец
местных пород и отродий с тонкорунными, при широком использовании
искусственного осеменения, по существу заново создано тонкорунное
овцеводство. Был выведен и ряд новых ценных пород овец, таких,, как
асканийская и кавказская тонкорунные и др. Положительную роль, в развитии
животноводства сыграла Всесоюзная сельскохозяйственная выставка 1939—1941
гг., на которой демонстрировались достижения социалистического сельского
хозяйства, в том числе и животноводства, довоенных лет.
Значительный вклад в подъем общественного животноводства
внесла советская зоотехническая наука. Социалистическая реконструкция-
сельского хозяйства создала благоприятные условия для развития в, нашей
стране сельскохозяйственной науки. Этому способствовали специальные
мероприятия, принятые партией и правительством: в 1929 г. была создана Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук имени1 В. И. Ленина и в ее системе
Всесоюзный научно-исследовательский институт животноводства; организована
широкая сеть научно-исследовательских институтов, опытных станций; на научную
работу отпускались большие средства, и всякое полезное начинание работников
науки встречало помощь и поддержку; начали издаваться специальные журналы,
такие, как «Вестник животноводства», «Проблемы животноводства»,, «Советская
зоотехния», «Социалистическое животноводство» и др.
В условиях социалистического строительства советская
зоотехническая наука решала сложные и ответственные задачи. Советским ученым
и практическим работникам пришлось столкнуться с реакционными идеями и
повести,жестокую борьбу с мелкобуржуазными теориями идеологов кулацкого
хозяйства. Много труда было положено для борьбы с упрощенчеством и
схематизмом в теории племенного дела. Советские ученые проделали большую
работу по изучению больших массивов местных пород сельскохозяйственных
животных. Исследования показали огромную ценность многих наших отечественных
пород и настоящее место скрещивания в общем комплексе мероприятий по подъему
отечественного животноводства. Материалы многочисленных экспедиционных
обследований животноводства легли в основу планового размещения по стране
отдельных отраслей животноводства-и районирования пород.
Большие практические успехи достигнуты в деле выведения
новых пород животных. В течение 25—30 лет в нашей стране появилось, около 60
новых пород сельскохозяйственных животных (10 пород крупного рогатого скота,
21 порода тонкорунных и полутонкорунных овец, 12 пород свиней, 10 пород
лошадей, несколько пород кроликов'., ряд ценных
шород сельскохозяйственной птицы — кур, индеек, уток.
Совершенствование животных старых отечественных пород чистопородным
разведением, массовое улучшение малопродуктивных групп животных скрещиванием
с представителями заводских пород, выведение новых пород, а также работы по созданию
высокопродуктивных пользовательных стад дали богатый материал для
теоретических обобщений и оценки различных методов разведения" животных
в условиях крупного социалистического хозяйства. При этом выявилось, что
поглотительное скрещивание, считавшееся ранее чуть ли ие единственным методом
улучшения животных, применимо не всегда и не везде. Воспроизводительное же и
вводное -скрещивания, которые в прошлом недооценивались, оказались в наших
условиях весьма действенными методами выведения новых и улучшения
существующих пород. Недостаточное внимание уделялось и чистопородному
разведению. Будучи основным методом совершенствования сельскохозяйственных
животных в условиях обеспеченного кормления, хорошего ухода и содержания, при
правильном ведении племенной работы оно может дать очень хорошие результаты.
Организация массовой планомерной племенной работы в
совхозах и колхозах потребовала научно обоснованной бонитировки животных, т.
е. единой системы всесторонней (комплексной) оценки животных .всех видов,
разных типов и пород для определения их пользовательного и племенного
значения. Такая система оценки была разработана и дана производству в виде
инструкций по бонитировке крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей и
животных других видов. С 1934 г. бонитировка прочно вошла в практику
племенной работы. Она дает основной .документальный материал, который
используется для разработки оперативных планов, для записи животных в ГПК, а
также для научных обобщений по разведению сельскохозяйственных Животных.
Задачу более глубокого изучения породного состава и
продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, а также решения отдельных
вопросов, связанных с разработкой обоснованных приемов сознательного
управления их индивидуальным развитием и эволюцией в условиях социалистического
хозяйства, взяли на себя научио-иселедова- тельские институты животноводства,
опытные станции, специальные лаборатории и кафедры высших учебных заведений.
Большая серия работ была посвящена детальному изучению,
экстерьерно-коиституциональных особенностей сельскохозяйственных животных
всех основных видов в связи с направлением их продуктивности. Работы П. Н.
Кулешова, М. И. Придорогииа, Е. А. Богданова, Е. Ф. Лискуна и многих других
показали бесспорную связь экстер.ьер- ных особенностей живЬтных с развитием и
функциями внутренних органов, а также с продуктивностью. Соответствующие
выводы и рекомендации легли в основу материалистического учения о конституции
животных и способах их оценки по экстерьерно-конституциональиым особенностям.
Еще больших успехов советская наука достигла в изучении роста и развития
сельскохозяйственных Животных и в разработке приемов направленного воспитания
молодняка. Начиная с классических трудов Н. П. Чирвинского и А. А.
Малигонова, положенных в основу дальнейших исследований, все последующие
изыскания в этой области •были направлены на изучение* главных
закономерностей онтогенеза, разнообразных факторов'внешней среды, влияющих на
рост и развитие животных, на установление периодичности (стадийности) и
наиболее чувствительных к внешним воздействиям периодов в онтогенезе, а также
на разработку на этой основе практических приемов, содействующих формированию
животных желательных форм телосложения и характера продуктивности.
Не меньшее внимание советских ученых привлекли и вопросы
повышения продуктивности, сельскохозяйственных животных (молочной, мясной,
шерстной, яичной, пушно-меховой), их жизнеспособности, плодовитости, а также
способы учета продуктивности и оценки животных по продуктивности.
Наряду с аналитической экспериментальной и опытной работой
шло- кропотливое конструктивное изучение вопросов, непосредственно связанных
с племенным делом, выявление наиболее эффективных приемов племенной работы.
Советские ученые предложили единую систему комплексной оценки животных по их
качествам — экстерьерно-коиститу- циональным особенностям, продуктивности,
плодовитости и т. д. и племенной ценности (происхождение и качество
потомства). Углублены и конкретизированы были также знания об основных
принципах племенного подбора (однородного и разнородного); особенно много
внимания' уделено изучению инбридинга, его биологической сущности и
практического значения в животноводстве, а также проблеме разведения пород по
линиям.
Изучение всех вопросов зоотехнической науки проходило под
знаменем материалистического понимания организма, как целого, рассмотрения
его в неразрывной1 связи с условиями жизни. При разработке теории племенного
дела советские ученые исходили из принципов дарвинизма и прогрессивной
материалистической биологии,, ставя своей основной задачей разработку (на
основе правильной теории) практических приемов управления эволюцией
сельскохозяйственных животных.
Велики заслуги советской зоотехнической науки в разработке
теории и практики искусственного осеменения животных. Впервые разработанный в
СССР метод искусственного осеменения животных позволяет ускорять темпы
качественного совершенствования сельскохозяйственных животных.
Значительных успехов достигла зоотехническая наука и в
области кормления сельскохозяйственных животных. За годы Советской власти
проведены большие работы по изучению кормовых богатств СССР и их химического
состава, переваримости и биологической ценности. Разработаны методы повышения
питательной ценности грубых кормов, использования отходов промышленности,
выращивания кормовых дрожжей, дрожжевания кормов, составления рецептуры
комбикормов; разработаны советские нормы кормления для всех видов
сельскохозяйственных животных.
В производственных условиях успешно проходила работа по
раздой> и нормированию кормления высокопродуктивных коров. Многочисленные
исследования посвящались рационализации кормления взрослых животных,
племенных производителей, беременных маток, выращиванию молодняка, откорму и
нагулу животных, их минеральному и витаминному питанию и т. д.
Нападение на нашу страну фашистских захватчиков причинило
большой ущерб животноводству. После победоносного завершения Великой
Отечественной войны благодаря заботам партии и правительства оно стало быстро
восстанавливаться. В результате укрепления кормовой базы росло поголовье
скота и увеличивалась его продуктивность;, повышалась и породность животных.
Было обращено внимание на всемерное развитие скороспелого животноводства —
свиноводства и птицеводства. Лишь за 1948 г. поголовье общественного крупного рогатого скота в колхозах увеличилось на 23%, свиней —на 75, овец и коз — на
16%. В итоге выполнения четвертого пятилетнего плана развития народного
хозяйства СССР (1946—1950 гг.) довоенный уровень поголовья крупного рогатого
скота в колхозах к концу 1950 г. был превзойден на 40%, овец и коз —на 63%,
свиней — на 49%, птицы — в 2 раза. Общественное животноводство стало в стране
преобладающим как по удельному весу поголовья, так и по производству
продуктов животноводства и сырья; увеличились и размеры ферм.
За послевоенные годы в колхозах и совхозах проведена
значительная работа по улучшению племенного дела: расширилась сеть племенных
заводов, племенных совхозов, государственных станций по племенной работе и
станций по искусственному осеменению. Свыше 200 совхозов добились получения
более 4000 кг молока в год на корову, 6—7 кг настрига шерсти на овцу.
С каждым годом возрастала техническая вооруженность
сельского1 хозяйства, повышался уровень механизации трудоемких работ.на
животноводческих фермах. Все более расширялось и укреплялось содружество
между наукой и производством. Однако в дальнейшем достигнутые за послевоенные
годы успехи, к сожалению, не были закреплены и развиты. Поэтому ЦК КПСС и
Совет Министров СССР наметили' и осуществляют ряд последовательных мер по
крутому подъему социалистического сельского хозяйства. В частности,
определены пути подъема животноводства и увеличения производства мяса,
молока, шерсти- и других продуктов, даны рекомендации об укреплении кормовой
базы,, о механизации трудоемких работ в животноводстве, о строительстве
животноводческих помещений и силосных сооружений в колхозах, об увеличении
производства продуктов животноводства в совхозах, об улучшении в стране
племенного дела и проведении мероприятий по дальнейшему совершенствованию
породности и повышению продуктивности животных, а также по организации
выращивания в колхозах и совхозах племенных производителей.
Особенно благоприятные условия для развития всех отраслей
сельского хозяйства, в том числе животноводства, складываются после
мартовского (1965 г.) Пленума ЦК КПСС, принявшего постановление о повышении
материальной заинтересованности колхозов и совхозов в увеличении производства
и продажи государству сельскохозяйственных продуктов, в том числе и продуктов
животноводства. Как отмечено в- решениях XXIII съезда КПСС, главной задачей в
области сельского хозяйства является значительное увеличение производства
продуктов земледелия и животноводства в целях лучшего удовлетворения растущих
потребностей населения в продуктах питания, а промышленности в сельскохозяйственном
сырье. Основой решения этой задачи должно быть последовательное осуществление
системы экономических мероприятий, выработанных мартовским Пленумом ЦК КПСС.
Необходимо систематически повышать культуру ведения сельскохозяйственного
производства, добиваться хозяйственно целесообразного размещения отдельных,
его отраслей и специализации животноводства по районам страны с учетом
природных и экономических условий каждого района, каждого колхоза и совхоза.
Наряду с созданием прочной кормовой базы, улучшением кормления, содержания
сельскохозяйственных животных и дальнейшим ростом их численности существенное
значение в увеличении производства животноводческих продуктов должно сыграть
решительное- улучшение племенной работы в животноводстве. Важное значение
имеет также внедрение в производство достижений науки и передового опыта
колхозов и совхозов.
Наши научные учреждения и опытные станции призваны стать
важными звеньями в руководстве сельским хозяйством, а ученые и специалисты —
непосредственными организаторами сельскохозяйственного производства.
Историческая задача советской 'зоотехнической науки состоит в том, чтобы на
основе культурного наследия всех предшествующих эпох и богатого опыта
социалистического животноводства построить такую теорию разведения
сельскохозяйственных животных, которая обеспечивала бы нужные темпы роста
поголовья и качественного его совершенствования. Широко используя достижения
биологических наук (генетики, биохимии, физиологии и др.) и принципы
дарвинизма, руководствуясь марксистско-ленинской методологией и
диалектическим материализмом, советские ученые должны разработать
практические приемы управления индивидуальным развитием (онтогенезом)
организмов, •и способы выращивания высокопродуктивных, крепких, здоровых,
приспособленных к местным условиям животных, а также внедрить их в совхозное
и колхозное производство. Наши научные работники должны разрабатывать,
уточнять и шире использовать современные методы исследований, в частности
такие, как хроматография, применение лучистой энер< гии, меченых атомов,
рентгеиофотометрии, методы изучения ритма физиологических процессов, высшей
нервной деятельности, роста и развития животных, обмена веществ, методы
гистологических, биохимических, физиологических и других исследований; они дол
лены также использовать счетно-вычислительные машины, которые все шире
проникают в зоотехническую науку. Перед советской зоотехнией стоит и такая
задача, как дальнейшее развитие теории племенного дела: разработка «более
совершенных' способов оценки животных при выборе их на племя, наиболее
эффективных принципов отбора и обоснованного подбора животных и системы
племенной работы с целостными породами в условиях социалистического
хозяйства. Все это будет способствовать успешному выполнению .задач,
поставленных партией и правительством перед советским народом по увеличению
производства продуктов животноводства..
|
