Вся электронная библиотека >>>

 Рыбоводство >>>

 

 

 

рыбоводствоРыбоводство


Раздел: Производство

 

Глава 9. БОЛЕЗНИ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ

  

 

АТЛАНТИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ ЛОСОСЯ (ЯЗВЕННЫЙ КОЖНЫЙ ПОКРОВ)

Атлантическая болезнь лосося впервые появилась в ФРГ в конце шестидесятых годов. Но еще задолго до этого в конце 50-х годов в Шотландии, где она свирепствовала в то время, эта эпидемия была уже исследована. После того как эта болезнь бушевала в ФРГ в первые годы своего появления, в стране, кажется, наступает затишье, хотя в отдельных случаях она еще представляет опасность.

Внешние симптомы. При нересте загнивают голова и хвостовой стебель ( 204). Не только ручьевая форель и хариус, но и радужная форель быстро заражаются. Существует мнение,

что эта болезнь поражает все виды рыб. Так, отдельные типичные симптомы наблюдались у линя, плотвы и подкаменщиков.

Возрастные группы. Поражаются пает прежде всего во время нереста, а во время болезни в более или менее развитых гонадах наблюдаются кровоизлияния, поэтому в народе эту болезнь называют «половой болезнью рыб».

Время заражения. Болезнь наступает прежде всего во время нереста, э именно сразу же после наступления половой зрелости, например у ручьевой форели — в ноябре. Обессиленные рыбы собираются тогда вблизи мельничных запруд, кожа их поражается сапролегнией.

Внутренние симптомы. Печень обесцвечена или имеет пятнистую окраску, пилорические придатки желудка воспалены и имеют темно-красный цвет, так же как и прямая кишка.

Особенно типичными являются кровоизлияния в селезенке и яичниках.

Характерны зависимость появления болезни от половой зрелости и вспышка болезни при наступлении нерестового периода. Более взрослые стерильные рыбы, а также рыбы, перенесшие болезнь и ставшие при этом тоже стерильными, не заболевают.

Коварство болезни заключается в том, что она одинаково поражает рыб как в открытых, так и в закрытых водоемах, по всей системе ручьев вызывает большие потери в стаде рыб тем, что поражает именно готовую к размножению рыбу и препятствует появлению потомства. Если болезнь поражает рыб, перевозимых на дальние расстояния или используемых в качестве приманки, то это ведет к дальнейшему ее распространению.

Из-за связанного с болезнью язвенного разрушения кожи она называется язвенным дермальным некрозом.

 204. Производитель ручьевой форели с язвенным дермальным некрозом.

Возбудитель. Так как бактериологическим методом вирус не обнаружен, а болезнь, несомненно, высокоинфекционная, то возбудителя рассматривают как вирус. Поэтому борьба с ним возможна лишь с помощью специальных средств.

Зараженных рыб следует тщательно закопать. Для зарыбления открытых водоемов следует приобретать неполовозрелую рыбу.

Образование резистентности. Явно выраженного иммунитета у рыб до сих пор не наблюдалось, но известная резистентность, видимо, развивается при большинстве инфекционных заболеваний. Те рыбоводы, у которых погибло стадо рыб-производителей при первом заболевании дермальным некрозом и которые, можно сказать, на десятилетие вывели из строя свое рыбоводное хозяйство, могут через 1—3 года получить резистентных производителей из сеголетков, которые к моменту эпидемии были еще неполовозрелыми, но «соприкоснулись» с болезнью.

Способы лечения. Непосредственного способа борьбы с болезнью в настоящее время, к сожалению нет. Некоторое улучшение кондиции наступает у зараженной рыбы в результате промывки в марганцевой ванне, при которой уничтожается вторичный паразит— грибок, а не собственно возбудитель болезни, поэтому положительных результатов можно ожидать лишь при слабой степени заражения.

Инкубационный период. По некоторым признакам можно считать, что инкубационный период, т. е. время, которое проходит от проникновения в тело возбудителя до вспышки заболевания, очень непродолжительный.

Сыпная эпидемия. По своим внешним признакам атлантическая болезнь лосося сходна с сыпной эпидемией, которая давно известна у карповых и щуки. Однако в отличие от дермаль- ного некроза бактериальный возбудитель сыпной эпидемии известен, так что родство лососевой болезни с другими сыпными эпидемиями только кажущееся.

 

ФОРЕЛЕВАЯ ЭПИДЕМИЯ (ВИРУСНАЯ ГЕМОРРАГИЧЕСКАЯ СЕПТИЦЕМИЯ)

 

Так называемая форелевая эпиде мия появилась в ФРГ впервые в кон це пятидесятых годов. Ее, видимо, за везли из Франции вместе с импортом столовой рыбы. Однако это заболева ние связано не с обменом веществ обусловленным питанием, как считалось сначала, а является вирусной болезнью, которая появляется во время слабости, связанной с нарушением обмена веществ.

Наблюдающаяся вначале водянка тела в настоящее время как симптом практически не встречается, поэтому название «водянка форели» также не употребляется. В отличие от этого возможна идентичность этой болезни с инфекционной болезнью почек и дегенерацией печени.

Внешние симптомы. Этой болезнью заболевает только радужная форель, у которой сильно краснеют жабры, рыбы становятся апатичными, темнеют, одновременно появляется пучеглазие (Exophthalmus).

Вначале находящаяся вблизи берега радужная форель увертывается от сачка, а затем реакция ослабевает. В этой стадии жабры становятся яркими, кроваво-красными. Так как больные рыбы из-за усилившейся апатии не берут пищу, а следовательно, невозможно и скармливание лекарств, кишечник у рыбы пустой и заполнен лишь желтой слизистой жидкостью.

Внутренние симптомы. Пилориче- ские придатки, как правило, белые и не краснеют, как при дермальном некрозе, или наполнены темным гра- нулятом. Прямая кишка часто краснеет на длину примерно 1 см. Печень делается более светлой. Почки частично или по всей длине расширены и вместо единой темной окраски покрыты пятнистой сыпью.

Из всех симптомов самым верным признаком болезни считаются множественные кровоизлияния во внутренних органах, которые можно обнаружить или в печени, или на стенках кишечника и брюшной полости, или в сердце; на стенке же плавательного пузыря они присутствуют во всех случаях в виде красных пятен с расплывчатыми краями. Только при очень сильном заражении (оно может быть и первичным) они встречаются в мышцах, особенно спины, позади головы.

Признаки болезни проявляются только у сеголетков размером более 4 см. В некоторых случаях массовые потери наблюдаются по еще невыясненной причине, поэтому исследователи могут только предполагать причину форелевой эпидемии.

Инкубационный период. Обычно длится 3 недели. На практике он часто бывает более длительным, в течение которого и происходит перенесение возбудителя с больных рыб на здоровое стадо. Таким образом, если завезенная рыба заболевает в течение 3 недель, то можно с уверенностью сказать, что рыбы уже прибыли с вирусом. Считается, что здоровые до сих пор рыбы, которые заболели вместе с завезенными в течение 3 недель, не могли быть заражены от них, иначе болезнь наступила бы лишь через 3 недели.

Болезнь в настоящее время встречается в течение всего года в острой форме и приводит нередко к большим потерям, особенно при новом заражении.

Лечение. Так как и здесь речь идет о вирусном заболевании, то лечение с помощью лекарств, несомненно, дает положительные результаты. Именно при этом заболевании сопутствующие факторы настолько разнообразны, а проявления болезни настолько родственны с инфекционным фурункулезом, что добавление лекарств рекомендуется прежде всего в начальной стадии.

Для этого имеются несколько пробных лекарственных кормов, а кроме того, обычные готовые корма с добавками витаминов и антибиотиков, которые, если их дать своевременно, уменьшают бурное течение болезни и тем самым снижают отходы. К таким кормам относится, например, препарат «Хевита Р. П. красный», который скармливают в течение 7 дней (1,5% от массы рыбы), а после 80 дней перерыва процедуру повторяют. Так как речь идет о средствах, отпускаемых по рецепту, то во всех случаях необходимо предписание ветеринара.

Если форелевая эпидемия вспыхивает вновь, то это происходит чаще всего там, где стада не соприкасались с болезнью. Из каждых 10 особей одного стада восемь остаются незара- женными, а у двух остальных форелевая эпидемия начинается уже на следующий день. К сожалению, еще неизвестно, какие факторы вызывают вспышку заболевания. Возможно существует определенная зависимость от условий перевозки.

 

ФУРУНКУЛЕЗ ФОРЕЛИ

 

Если у форелевой эпидемии и у дермального некроза имеются некоторые общие симптомы, то аналогия между фурункулезом и дермальным некрозом еще больше.

Внешние симптомы. При фурункулезе различают язвенную форму, когда на поверхности тела сначала появляются бугорки, из которых потом образуются язвы. Вторичные поражения сапролегнией бывают не так распространены, как при дермальном некрозе. Гораздо опаснее и с большими отходами протекает так называемый бессимптомный фурункулез. В качестве третьей формы известен фурункулез кишечника, при котором наблюдается воспаление кишечника с выпячиванием анального отверстия.

В первую очередь фурункулезу подвержены ручьевая форель, американская палия, лосось и хариусы. Возбудителем является Bacterium salmoni- cida.

Инкубационный период. Возбудителя можно обезвредить с помощью антибиотиков, но инкубационный период слишком ' короткий, он длится всего несколько часов, а смерть наступает в течение нескольких дней, т. е. прежде, чем болезнь можно обнаружить и вылечить.

Скорость развития болезни также аналогична дермальному некрозу, а также причине его возникновения: загрязнение водоема сточными водами. Различие заключается лишь в том, что если для возникновения фурункулеза благоприятным условием считается органическая засоренность водоема, то для дермального некроза такое условие необязательно.

Время возникновения фурункулеза совпадает с периодом нереста, который у лососевых приходится на холодное время года, что препятствует быстрому развитию болезни, так как фурункулезу способствует повышенная температура. Примечательно также, что молодь рыб не подвержена фурункулезу, и если происходит скрытое заражение, то это делает их позднее резистентными.

При внутреннем исследовании рыб обнаруживаются покраснение пилори- ческих придатков и воспаление прямой кишки, так же как и при дер- мальном некрозе, но в настоящее время из-за отсутствия достаточных исследований и публикаций нельзя еще сделать вывод, что обе болезни встречаются вместе.

Методы борьбы. Так же как при дермальном некрозе, при фурункулезе в прудах следует обеспечить скармливание не слишком обильного, но витаминизированного корма, содержащего лекарства. Мертвую рыбу собирают и закапывают. Через 10 дней после этого болезнь затихает. Фурункулез лососевых не имеет ничего общего с фурункулезом людей.

 

ВЕРТЕЖ

 

Возбудитель. Возбудителем является миксоспоридия (Myxosoma cereb- ralis), которая капсулируется у взрослых рыб в костях, и прежде всего головы. Если такая рыба погибает и разлагается на дне пруда, то споры возбудителя освобождаются и с илом попадают в других рыб, поражая прежде всего череп, а в нем — органы слуха и равновесия. Заражаются только молодь и сеголетки с хрящевым скелетом, в который споры проникают окружным путем через кишечник и кровеносные сосуды. Мальки начинают вертеться (откуда и произошло название).

Вертеж наблюдается прежде всего при кормлении или при волнении воды у берега, так как в это время усиливается чувствительность рыб к сотрясениям. Наличие вертежа у молоди и сеголетков можно обнаружить также по «черному хвосту» — темной окраске задней части тела ( 206).

Болезнь возникает в результате раздражения симпатической нервной системы и, когда рыбы переносят ее, исчезает. Погибшие от болезни рыбы способствуют распространению возбудителей.

Рыбы, которые перенесли болезнь, но стали после этого переносчиками возбудителя, часто имеют искривления позвоночного столба и головы, впадины позади глаз и, особенно, укороченные жаберные крышки.

Методы лечения. Так как возбудителя в теле рыбы пока не удается уничтожить с помощью лекарств, следует избавляться от зараженных рыб. Споры же возбудителя можно уничтожить путем интенсивной и постоянной дезинфекции пруда. Для этого пруды следует обрабатывать азотнокислым кальцием (0,5—1,0 кг/м2). После заполнения пруда береговые откосы необходимо обработать щелочной водой. Очень важно также следить за тем, чтобы вода для инкубации не содержала спор. При приобретении более старших рыб особое внимание надо обращать на искривления позвоночника рыб.

 

октомитоз

Октомитотус (Octomitus truttae) также относится к простейшим, заражает прямую кишку и желчный пузырь сеголетков форели. Ослабленные рыбы особенно подвержены заражению, они худеют и лежат на дне или плавают толчкообразными движениями. Внешне болезнь можно обнаружить только при микроскопическом исследовании. Борьбу с болезнью ведут с помощью скармливания лекарств. Рекомендованный раньше каломель из-за ядовитости больше не применяется. Специальные лекарственные корма, например «Хесита-пел- лет РП, корм желтый», содержат специфически действующий эмтризидин.

 

КОСТИОЗ, ХИЛОДОНЕЛЛЕЗ,  ИХТИОФТИРИОЗ (COSTIA, CHILODONELLA И ICHTHY- OPHTHIRIUS)

 

Все три возбудителя являются представителями простейших. Поражают прежде всего молодь и сеголетков. При костиозе на коже образуется сероватый налет, появляются налитые кровью места. При х и л о- донеллезе происходит голубовато-седое помутнение кожи, особенно от затылочной области до спинного плавника, образуются оспообразные или пластыревидные зараженные участки с отслаиванием кожи. Так как молодь в настоящее время в целях профилактики регулярно обрабатывается малахитовым зеленым, эта болезнь не возникает так регулярно, как прежде.

Если специально бороться с костио- зом или хилодонеллезом, то можно использовать 1%-ный раствор поваренной соли. При заражении костио- зом рыб следует выдерживать в ванне 20 мин, а при хилодонеллезе — только 10 мин.

Ихтиофтириоз поражает в первую очередь кожу хвостового плавника^ но его можно обнаружить и на жабрах. Уничтожается он с помощью обработки малахитовым зеленым (15 мг/л) 4—6 раз в течение 24 ч.

 

ГЕЛЬМИНТОЗЫ

 

Лососевые сравнительно мало заражаются червями — всего несколькими видами. Однако иногда случаются так называемые «годы рыбьих пиявок», так как в некоторых водоемах без видимого изменения окружающей среды наблюдается особенно сильное заражение форели рыбьими пиявками, что может привести к гибели всей рыбы, в то время как отдельное заражение не влияет на развитие рыбы. В закрытых водоемах успешно используют обработку мазотеном (1 г на 4000 л). Спущенные пруды, чтобы уничтожить оставшихся пиявок и их коконы, обрабатывают негашеной известью. Борьба с ними в проточных водоемах невозможна.

Скребни (Echinorhynchus) обнаруживаются в кишечнике ручьевой и радужной форели. Своими крючками они прикрепляются к стенкам кишечника, которые над этим местом образуют в полости тела желтое утолщение. Промежуточным паразитом является ручьевой бокоплав Gammarus pulex.

 

ЭРГАЗИЛЕЗ И АРГУЛЕЗ (ERGASILUS и ARGULUS)

 

В водохранилищах ручьевая форель заражается эргазилезом от добавочно разводимых линей. Происходит это обычно тогда, когда стадо линей было выловлено или погибло. Точно так же, только в проточных водоемах, т. е. в необрабатываемых, бывает более сильное заражение аргулезом форели. До сих пор остается невыясненным, каким образом паразитам удается проникнуть в форелевые и хариу- совые регионы.

 

БОЛЕЗНИ, ВЫЗВАННЫЕ ХИМИЧЕСКИМИ И ФИЗИЧЕСКИМИ ФАКТОРАМИ

 

Из ста отправляемых на исследование проб воды с подозрением на отравленную, как правило, лишь однг проба соответствует предположению Чаще всего причиной смертности ры бы или частичных отходов в форелевых прудах бывает ухудшение качества воды, связанное с ошибками прв кормлении.

Кислород и аммоний в пруду. Опре деление содержания кислорода и аммония на втоке и вытоке из форелевых прудов показывает снижение содержания кислорода и увеличение аммония. Обмен веществ в рыбе, оставшийся и разложившийся корм, а также . экскременты — все это влияет на изменение химических свойств^ воды. Рыбовод, таким образом, должен дозировать количество воды и посадку рыбы. В противном случае из-за дефицита кислорода отходы рыбы могут быть очень значительными.

Если родниковая вода уже загрязнена бытовыми или сельскохозяйственными стоками, то подобные органические загрязнения ведут к поглощению кислорода еще до использования воды в прудах.

Предельные з н а ч ени я. Если содержание кислорода снижается ниже 6 мг/л, то форель в пруду начинает подходить к притоку, а при последующем снижении кислорода устремляется туда всем стадом. При 4 мг/л наступает удушье, а при 3 мг/л — смерть.

Опасные для рыб колебания содержания кислорода часто происходят летом, когда периоды высокого содержания кислорода (в дни большого производства кислорода водорослями) сменяются периодами низкого содержания (ночная фаза диссимиляции). Объясняется это тем, что при внезапном снижении содержания кислорода организм рыбы не может сразу приспособиться к изменению внутреннего давления газа, так как растворенный кислород поступает в кровь в виде пузырьков, которые при неравномер

ном поступлении кислорода приводят к закупорке (эмболии) кровеносных сосудов.

этого предела наступает смерть рыбы от кислотной среды, а выше—от щелочной ( 208). В обоих случаях имеются ожоги кожи и особенно жабр, укореняющимися растениями, они не угрожают плотине. Летом листва затеняет поверхность пруда и препятствует образованию водорослей, что ведет к понижению величины рН, а также ночному дефициту кислорода.

Избыточное поглощение кислорода органикой, также ведущее к гибели рыб, наступает при попадании в водоем сточных вод из бытовых очистных установок после дождевых ливней, при которых имеющийся в канализации ил приводится в движение и поступает в водоем, а также при попадании в водоем навозной жижи, которая из-за высокого содержания аммония становится еще более ядовитой.

Отравление аммиаком наступает при особенно высоких значениях рН, так как чем выше величина рН, тем больше доля ядовитого, недиссоцииро- ванного аммиака по отношению к диссоциированному и менее ядовитому аммонию.

Кислоты, щелочи. Неблагоприятные для рыб изменения величины рН могут привести к гибели рыб ( 207). Так, границы жизни форели находятся при значениях рН от 5,2 до 8,5. Ниже рыба начинает задыхаться, так как в это время прекращается дыхательная функция жабр и кожи. Уменьшение величины рН ниже 5,2 может произойти при стоках тающей воды из водосборов в районах с хвойной растительностью или в результате попадания кислоты из отходов при протраве железа. Изменения величины рН выше 8,5 обусловлены стоками различного производства, например стоками предприятий по производству напитков, по гальванизации, кожевенных заводов, железобетонных заводов и т. д. Причиной этого может быть также и известкование пруда.

Отравления могут произойти как от отдельных причин, так и от суммы наиболее распространенных. Так, отравление цианистым калием в результате попадания недостаточно очищенных стоков от гальванизирующего

предприятия происходит при концентрации 0,2 мг/л KGN. Фенолы содержатся, например, в отходах коксовальных заводов и предприятий по изготовлению плит из древесного волокна. При утечке горючего в водоемы вместе с каменноугольным маслом (частично растворимым горючим) поступают наиболее опасные и более растворимые его составные части. Свободный хлор попадает при спуске в ручьи плавательных бассейнов: 0,2 мг/л свободного хлора уже смертельны для форели. Хром также поступает от гальванизирующего производства и гибельно действует на рыб при концентрации 2 мг/л Сг03. Соединения железа действуют различно, однако при концентрации железа выше 0,5 мг/л становятся опасными для рыб. Жесткая вода (насыщенная известью) создает известное буферное действие, так что определенное количество яда в жесткой воде действует меньше, нежели такое же количество в мягкой воде.

Ядохимикаты для защиты растений, количество которых в настоящее время достигает 1500, оказывают часто обратное ступенчатое действие, т. е. при определенном разбавлении (малых концентрациях) они более ядовиты, чем при незначительном разбавлении или в концентрате. Это относится, например, к распространенному в виноградарстве фунгициду (средству борьбы с грибком) ортофалтану, который в концентрации 1:100 000 так же ядовит для рыб, как и в концентрации 1:1000.

Важную роль играет температура: повышенная температура дает более сильную реакцию организма на яд, чем низкая. Изменение температуры в экстремальных пределах может привести к травмам. Так, если кормление было ориентировано на более высокую температуру, а потом произошло ее снижение, то наступает торможение обменных процессов, ведущее к появлению застоев в желудке и кишечнике. Резкое же повышение температуры в течение нескольких секунд (чего в природе не бывает), например при пересадке рыбы, ведет к гемолизу— разрушению крови и тем самым к смерти.

Ошибки в кормлении чаще могут произойти при перекорме, нежели при недокорме, так как рыбы «постные дни» переносят легче, без ущерба для здоровья, хотя надо помнить, что при систематическом ограничении корма происходит потеря массы.

Помутнение воды и стоки из глиняных карьеров также вредны для форелевых рыбоводных предприятий: рыбы тогда не видят предлагаемый корм, поэтому не могут брать пищу и если не худеют, то и не прибавляют в массе.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Разведение и выращивание карповых, сиговых, лососевых, растительноядных рыб

 




Смотрите также:

 

РЫБА И РЫБОПРОДУКТЫ. Питание

В мясе рыб содержится 55—83 % воды. Чем жирнее рыба, тем меньше в её тканях воды.
Промышленность перерабатывает икру главным образом осетровых и лососёвых рыб и в...

 

Рыба из семейства лососевых - хариус. Род хариуса. Виды хариуса....

промежуточное место между сигами (Coregonus) и родом лосось (Salmo).
Истреблением икры (особенно лососевых рыб) приносят несомненно вред.

 

Рыба из семейства лососевых - форель. Настоящая, озерная, речная...

Форель (Salmo fario) - рыба из семейства

 

РЫБОПРОПУСКНЫЕ СООРУЖЕНИЯ - рыбоходы, рыбоподъемники

плане и к стенкам; такие лотки строятся в основном для лососевых рыб при плотинах с напором от 2 до 18м. В эксплуатации себя не оправдали.

 

Что нужно знать рыболову-любителю. Охота и рыбалка

Запрещается лов осетровых, лососевых и сиговых рыб — объектов акклиматизации и зарыбления — в темное время суток с плавсредств.

 

Пища, красота, здоровье. Ваша группа крови

Кумжа (лосось-таймень). Лососевые рыбы.
Радужная форель. Рыба-парусник. Скумбрия. Съедобная улитка.

 

РЫБА, РЫБОПРОДУКТЫ по химическому составу, вкусовым свойствам...

Очень жирные рыбы (более 20% жира): лосось куринский, белорыбица, минога каспийская, угорь, сельдь керченская, хамса.