САХАР И СПИРТ. Количество спирта пропорционально количеству добавленного сахара

  Вся электронная библиотека >>>

 Альтернативная энергетика. Биомасса>>

 

Альтернативная энергетика

Биомасса


Раздел: Быт. Хозяйство. Строительство. Техника

 

Сахар

 

 

Количество производимого спирта пропорционально количеству добавленного сахара. Следовательно, желательна высокая концентрация сахара []. Однако при очень высоких концентрациях сахара происходит игибирование процесса вследствие повышенного осмотического давления. Вместе с тем очень низкое содержание сахара, как это может иметь место при непрерывной ферментации, ведет к снижению интенсивности производства этанола. Таким образом, в каждом отдельном случае необходимо установить оптимальную концентрацию глюкозы или эквивалентного количества другого сахара.

Концентрация различных сахаров в процессе ферментации смешанного субстрата может влиять на метаболизм микроорганизмов. Так, например, если в смеси Сахаров присутствует глюкоза, то некоторые микробы вначале будут разлагать глюкозу, что приведет к репрессии или блокированию метаболизма других Сахаров (катаболитная репрессия). Метаболизм мальтозы и других Сахаров, полученных путем гидролиза крахмала, может начаться, например, только после полного расщепления глюкозы. Такая метаболическая последовательность практически не влияет на периодическую ферментацию [], но может привести к снижению эффективности производства этанола при непрерывной ферментации, поскольку один вид сахара в сырье может ингибировать или подавлять метаболизм другого вида сахара.

 

 

 Алкоголь или спирт, формула - C2H6O, или C2H5OH ...

сахаристых веществ, при чем сахар не в очень концентрированных растворах расщепляется под влиянием дрожжей на спирт, углекислоту и некоторые другие продукты ...
www.bibliotekar.ru/be/188.htm

 

  Биологическая теория брожений. Ван-Левенгук...

Сбраживание сахара с образованием спирта или молочной кислоты может происходить в среде, совершенно не содержащей белка, а имеющей в качестве единственного ...
bibliotekar.ru/100otkr/76.htm

 

 ТЕПЛОВЫЕ УСТАНОВКИ НА БИОТОПЛИВЕ. Биотопливо. Биогаз

В Бразилии для получения спирта-этанола — жидкого топлива используют ферментацию биомассы из сахарного тростника и маниоки. ...
www.bibliotekar.ru/spravochnik-144-3/170.htm

 

 Биогаз. Биоконверсия солнечной энергии. Способы получения энергии ...

Производство этанола путем ферментации сока сахарного тростника возросло с 900 млн.л в 1973 г. до 6 млрдл в 1992 г., из них 2,2 млрд.л пошли на получение ...
bibliotekar.ru/alterEnergy/27.htm

 

К содержанию: Биомасса как источник энергии

 

Смотрите также:

 

 БИОГАЗ. Получение и применение биогаза как источника топлива

Процессы биохимических превращений

Метаболическая активность и репродуктивная способность микроорганизмов

Технологическое время брожения (время пребывания массы в реакторе)  

Состав газа

Свойства газа

Перебродивший субстрат (шлам)

Технологические схемы биогазовых установок

Биореактор

Подогрев сбраживаемой массы

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОГАЗА. Аккумулирование газа

Подготовка биогаза к использованию

Использование биогаза

Использование биогаза

Использование биошлама

Экономичность биогазовой установки

 

 Альтернативная энергетика. Нетрадиционные возобновляемые источники ...

Книга посвящена важной и актуальной проблеме - проблеме более разумного и эффективного использования человеком природных энергетических богатств. ...
www.bibliotekar.ru/alterEnergy/index.htm

 

 Проблемы энергетики. Альтернативная энергетика

Прогнозы относительно тенденций развития энергетики говорят о том, что доля солнечной энергетики в различных ее формах будет непрерывно возрастать. ...
bibliotekar.ru/alterEnergy/2.htm

 

 Альтернативная энергетика. Солнечные батареи, ветрогенераторы. Азаров

Альтернативная энергетика. (аномальные источники "свободной энергии"). Микрокондиционер Азарова. Хотите получить рукотворный смерч? ...
www.bibliotekar.ru/2alterEnerg.htm

 

 Микроэнергетика. Альтернативная энергетика будущего

Среди альтернативных источников энергии особенно активно развивается ветроэнергетика -- 24% в год. Сейчас это наиболее быстро растущий сектор энергетической ...
bibliotekar.ru/2mikroenerg.htm

 

 Биогаз. Биоконверсия солнечной энергии. Способы получения энергии ...

Биомасса, если иметь в виду древесину, Солому, является одним из самых древних возобновляемых энергоресурсов, используемых человеком. ...
bibliotekar.ru/alterEnergy/27.htm

 

 БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА В БИОФИЛЬТРАХ. Биофильтры. Биологические фильтры

В биологических фильтрах прикрепленная к загрузке биомасса осуществляет изъятие органических загрязнений за время прохождения сточных вод, зависящее от типа ...
www.bibliotekar.ru/spravochnik-137-oborudovanie/58.htm

 

 ТЕПЛОВЫЕ УСТАНОВКИ НА БИОТОПЛИВЕ. Биотопливо. Биогаз

В процессе соединения с кислородом при сгорании биомасса выделяет теплоту, ... Биогаз также может быть получен при анаэробном сбраживании биомассы, ...
www.bibliotekar.ru/spravochnik-144-3/170.htm

 

 АЭРОТЕНКИ. Фильтросные пластины. Турбинный аэратор. Аэротенки с ...

Собственная зольность биомассы, т. е. минеральная часть клеточного вещества, ... Такие залповые выносы биомассы снижают общесанитарный эффект очистки воды. ...
bibliotekar.ru/spravochnik-109-kanalizacia/95.htm

 

 Гибридные солнечные станции. Биогаз. Биоконверсия солнечной ...

Специальное выращивание биомассы с последующим ее пе-ребраживанием в спирт или метан позволяет создать искусственные аналогии процесса образования ...
bibliotekar.ru/alterEnergy/28.htm

 

 Дисконтирование - процедура дисконтирования и определения величины ...

В качестве «биологического капитала» может рассматриваться биомасса экосистемы или общий ... Наличие устойчивых многолетних параметров запасов биомассы и ...
www.bibliotekar.ru/biznes-8/91.htm

 

 АНАЭРОБНАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ ОСАДКОВ, метановое сбраживание

Биомассу принято оценивать но концентрации беа-зольного в-ва в бродящем осадке. Для поддержания пост, концентрации активной биомассы необходимо обеспечить ...
www.bibliotekar.ru/spravochnik-144-inzhenernoe-oborudovanie/32.htm