САМОГОН И ДРУГИЕ ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

     

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОДКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Анисовая водка

  

 

Рецепт № 1

1 л водки, 40 г аниса, 5 г тмина, 5 г сухой лимонной корки, 5 г уксуса, 3 г фиалкового корня.

Чтобы приготовить водку по данному рецепту, вначале нужно приготовить настойку. Лимонную корку, фиалковый корень измельчить, а анис, тмин, укроп поместить в отдельную посуду и потолочь деревянной толкушкой. Затем добавить измельченный корень фиалки и сухую лимонную корку. В полученную массу влить 5- 10 г водки и еще потолочь. Полученную массу поместить в емкость, приготовленную для настойки и залить водкой. Накрыть крышкой и настаивать в течение 15 дней. После чего процедить через двойной слой марли. Плотно закупорить и поставить в прохладное место на хранение.

 

Рецепт № 2

1л водки, 40 г аниса, 2 г укропа, немного (по щепотке) белой корицы, померанцевой и лимонной корки, имбиря, поваренной соли.

Сухую лимонную и померанцевую корку натереть на терке. В 1,5-литровый баллон положить корку, анис, укроп, белую корицу, имбирь, поваренную соль и залить водкой. Настаивать три недели, после чего содержимое процедить и, плотно закупорив, поставить в прохладное место на неделю.

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Самогон и спиртные напитки домашнего приготовления

 

Смотрите также:

 

Рецепты водки. Водка с запахом миндаля

Содержание книги: домашний бар. Рецепты алкогольных напитков.
:: Водка. (технич.). Под названием водки подразумевают смесь обыкновенно винного...

 

...Водочные настойки и домашняя водка рецепты

Содержание книги: домашний бар. Рецепты алкогольных напитков.
:: Водка. (технич.). Под названием водки подразумевают смесь обыкновенно винного...

 

Как сделать водку. Водка запеканка

Раздел: Домашние рецепты.
После приготовления водку профильтруйте, слегка подсластите, но не более 250 г сахара на литр водки.

 

Старые русские водки

Старые русские водки. Водка — произведение Аравии, но в 1290 году
Генуэзские купцы, выведав рецепт приготовления этого напитка, продавали в...

 

...старинная. Водочные настойки и домашняя водка рецепты

Содержание книги: домашний бар. Рецепты алкогольных напитков.
:: Водка. (технич.). Под названием водки подразумевают смесь обыкновенно винного...