Вся электронная библиотека >>>

 Производство витаминов   >>>

  

 

Производство витаминов


Раздел: Производство

   

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ

  

Концентрат с витамином С. Сухие плоды шиповника элеватором 1 ( 85) подают в диффузор Гузенко 2 (температура 70—75° С). Диффузионный сок направляют через фильтр-пресс 3 в трехкорпусный выпарной аппарат 4, где сок сгущают до плотности 60% и перекачивают далее, либо в распылительную сушилку 5 для получения порошкообразного концентрата с витамином С, идущего на таблетирование, либо для приготовления сиропа с витаминами С и Р.

 

Концентрат с витамином группы Р. Сырой жом I направляют во второй диффузор Гузенко 2, где процесс диффузии протекает при повышенной температуре (98—99° С). Диффузионный сок через фильтр-пресс 3 поступает в выпарной аппарат 4 и оттуда в вакуум-вальцовую сушилку 6. Сухой порошок поступает на таблетирование.

 

Каротиноидный препарат. Сырой жом II направляют в барабанную сушилку 7 и далее в сепаратор 8 для отделения семян. Сухой жом подают в непрерывно-действующий экстракционный аппарат колонного типа 13. Экстракцию ведут дихлорэтаном, либо хлористым метиленом. После отгонки растворителя в вакуум-аппарате 16 получают каротиноидный пигмент в виде пасты. Если экстракцию пигмента ведут маслом, то получают масляный препарат — каротолин [23].

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Технология производства витаминных препаратов

 

Смотрите также:

  

Производство белково-витаминных концентратов...

Препарат получают в количестве 0,4—0,6 % зеленой массы.
уменьшить затраты энергии на производство травяной муки и резки; произвести белково-витаминный концентрат, который может По содержанию витаминов сухое вещество зеленой...

 

Витамины. Гексавит, ундевит и другие

Наша промышленность выпускает большое количество разнообразных витаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов.
На основе витаминов созданы и такие ранозаживляющие лекарства, как аекол и масло шиповника, а...

 

...возникающие при недостатке витаминов...

В СССР выпускаются следующие препараты витамина А и каротина: 1) концентрат витамина А из жира печени морских животных и рыб
обработка, используются дикорастущие источники витамина С и применяются С-витаминные препараты.

 

...биологически активных веществ. ПРОИЗВОДСТВО...

Содержание: «Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков».
Биофлавоноиды (витамин Р) объединяют группу различных по химическому строению веществ, обладающих Р-витаминной...

 

Шиповник коричный. Мякоть плодов шиповника

Мякоть плодов шиповника содержит до 18 % аскорбиновой кислота, витамины Вг, К, Р, каротин (провитамин А), фла- воновые
Содержание: «Производство концентратов, экстрактов и безалкогольных напитков».