Вся электронная библиотека >>>

 Овощи. Овощеводство >>>

 

 

    Овощеводство закрытого и открытого грунта


Раздел: Производство

 

3.3 СВЕТОВОЙ РЕЖИМ

  

 

Для нормального роста и развития растения необходим свет определенного спектрального состава, достаточной интенсивности на протяжении определенного времени. От этого зависит питание растений, их рост, развитие и урожайность.

Только на свету в зеленых листьях осуществляется важнейший физиологический процесс — фотосинтез, в процессе которого создается около 95% органической массы урожая и аккумулируется вся энергия, накапливаемая в организме.

Влияние света на урожай наиболее значимо. Компенсация недостатка освещенности по экономическим причинам более проблематична по сравнению с компенсацией недостатка других факторов.

В большинстве случаев для оценки интенсивности роста растений используют показатели интенсивности фотосинтеза, мерой которого является количество углекислого газа, поглощенного растениями в единицу времени на единице площади — г/час м2. Характеристикой света служит его интенсивность, измеряемая, в Вт/м2. Зависимость интенсивности фотосинтеза от интенсивности света предоставлена на  3.3.

Характер кривой показывает, что темпы фотосинтеза возрастают при увеличении интенсивности света. Это особенно ярко проявляется при низких уровнях освещенности в зимний период (до 200 Вт\м2). В этом случае двукратное увеличение светового потока приводит к аналогичному увеличению темпов фотосинтеза.

В начале развития растений, когда площадь листьев небольшая, повышение темпа фотосинтеза происходит при более низких уровнях освещенности, чем при развитом листовом покрове вз{5ослых растений. Поэтому на общем слабом световом фоне даже незначительное дополнительное освещение — досвечивание рассады — дает ощутимый эффект.  

В летнее время при высоком общем световом фоне его небольшое снижение не оказывает значительного влияния на интенсивность фотосинтеза. В то же время небольшое снижение светового уровня, особенно в красной части спектра, позволяет снизить перегрев растений, сбалансировать тепловой и водный режимы и тем самым не просто сохранить исходный, но и получить более высокий уровень интенсивное™ фотосинтеза. В связи с этим в летнее время целесообразно применение спспиачьных экранов.

Спектральный состав света также очень важен для растений. Ультрафиолетовые лучи (длина волн — 380—400 нм) благоприятны для рассады и нежелательны в период активной вегетации и плодоношения. Оранжево- красные лучи (595—750 нм) способствуют интенсивному накоплению биомассы и раннему цветению. При преобладании в спектре сине-фиолетовых лучей (400—490 нм) активизируются процессы плодоношения. Желто-зеленые лучи наименее поглощаемы растениями, иод их влиянием увеличивается расход энергии на дыхание. Наименее благоприятна для растений инфракрасная радиация (750 нм), вызывающая перегрев и иссушение растений.

Общеизвестно, что лучистая энергия Солнца улавливается листом не полностью. Часть энергии проходит мимо листа, естественно теряясь для фотосинтеза. Из энергии, падающей на лист. 15% отражается в окружающую среду, 10% проходит сквозь лист, потому что лист очень тонок и 75% поглощается листом. Всего лишь около 15% общего количества лучистой энергии используется для фотосинтеза, а 70% или еще больше превращается в тепло.

Листья растений в солнечную погоду значительно теплее окружающего воздуха и поэтому они излучают тепло вследствие разности температур.

Таким образом, отводится около 20% поглощенной энергии, а остальные 50% используются для транспирации, поскольку для этого требуется очень много тепла ( 3.5).

При достаточном количестве солнечного излучения фотосинтез в растении происходит во мною раз интенсивнее, чем дыхание, поэтому в них накапливаются органические вещества. По мере уменьшения интенсивности излучения процесс фотосинтеза ослабевает, и наконец, наступает гакой момент, когда интенсивность фотосинтеза и дыхания одинаковы. Такое состояние равновесия, как известно, называется компенсационной точкой. При дальнейшем уменьшении интенсивности излучения начинает преобладать процесс дыхания над процессом фотосинтеза и растения вместо накопления органических веществ расходует их, вследствие чего у них сначала прекращается рост и опадают листья, а затем они погибают. Повышенная температура в культивационных сооружениях при недостатке света ускоряет дыхание растений.

В различных географических широтах условия естественного освещения различны. Летом день на юге короче, на севере длиннее. Солнце на юге высоко стоит над горизонтом, поэтому воздействует на растения иначе, чем на севере.

Астрономическая продолжительность дня зависит от географической широты и времени г ода. На юге она колеблется от 10 до 14 ч, а в средней полосе летом достигает 16—17 ч, зимой уменьшается до 6—7 ч. Однако продолжительность дня, используемая растением для накопления органических веществ в процессе фотосинтеза, значительно меньше астрономической. Летом она составляет 14 ч, а зимой не более 3 ч в сутки. Понятие "солнечный день" зимой и летом неоднозначные: зимой поступает 200—240 дж/см2 в сутки, летом — 2000 дж/см2 и более.

Помимо продолжительности периода суток, на интенсивность естественного освещения растений влияют облачность, дожди, загрязнение воздуха дымом и пылью. Даже при ясной погоде часть солнечной радиации перехватывается атмосферой. При облачной погоде много солнечных лучей отражается в пространство или поглощается облаками. Даже малая облачность ослабляет лучистый пол ок в 2—4 раза, а дождевые облака — в 5—8 раз и более.

Повышенная температура в культивационных сооружениях при недостатке света ускоряет дыхание растений.

Большинство тепличных растений, и зависимости от своих физиологических особенностей, растут и плодоносят при освещенности 8—12 тыс. люксов. Такой мощности поток наблюдается в конце февраля и в сентябре. Зимой освещенность на поверхности Земли в полдень на открытом месте достигает около 4—5 тыс. люксов, что примерно в 15 раз меньше освещенности в эти же часы летом. Еще меньше лучистой энергии поступает на Землю в утренние и послеполуденные часы. Освещенность культивационных сооружений в это время совсем низкая. Вследствие отражения и поглощения света стеклом она уменьшается примерно на половину по сравнению с освещенностью на открытом месте, гак как

около 10% падающего света отражается стеклом, 10% поглощается конструкцией теплиц. При 30% потере света вследствие загрязнения кровли теплиц общие потери составляют 50%. Если на почву поступает 20% света, то на долю растения остается всего 30% ( 3.6)

Важное значение для процессов развития растений имеет спектральный состав радиации. Солнечные лучи представляют собой электромагнитные излучения с волнами различной

длины. Красные (720—620 нм) и оранжевые (620—595 нм) лучи — основной вид энергии для фотосинтеза, они задерживают переход растений к цветению; синие и фиолетовые (490—380 нм) участвуют в фотосинтезе, стимулируют образование белков и переход к цветению растений короткого дня, замедляя развитие растений длинного дня. Длинные ультрафиолетовые лучи (315—380 нм) задерживают вытягивание стебля, повышают содержание некоторых витаминов, а средние ультрафиолетовые (250—315 нм) увеличивают холодостойкость растений, способствуют их закаливанию. Желтые (595—565 нм) и зеленые (565—490 им) лучи минимально физиологически активны. Ближние инфракрасные лучи (780—1100 им) несут в основном тепловую энергию.

Наиболее важной для жизни растений является видимая часть оптического излучения (380—710 нм), которая воспринимается человеческим глазом как свет. Ее часто называют фогосжггетически активной радиапнеи (ФАР), поскольку многие физиологические процессы не могут проходить без KUIJMOFO игтучения свста,

Различают прямую и рассеянную солнечную радиацию. Интенсивность ее зависит от пысоты стояния солнца, чистоты атмосферы Сумму энергии прямой и рассеянной солнечной радиации называют суммарной радиацией. Соотношение прямой и рассеянной радиации зависит от времен}', года и географической широты честности. Осенью и зимой преобладает рассеянная радиация.

Условия освещенности растений в сооружениях защищенного грунта зависят от многих факторов, в частности от выбора участка, размещения сооружений, угла наклона кровли, качества стекла, его загрязнения, размещения растений в теплицах и т. п. Загрязнение стекла может СНИЗИТЕ, освещенность на 50% и более. Против загрязнения применяют предупредительные меры. Грязь устраняют мойкой кровли специальными моющими средствами. Принято считать, что увеличение освещенности теплиц на 1% приводит к повышению урожая овощных культур на 1%.

Для более рационального использования лучистой энергии Солнца растениями в теплицах применяют оптимальные схемы посадки, способы формирования растений, шпалерный способ ведения культуры.

Немаловажное значение для проникновения лучистой энергии в теплицы имеет угол наклона кровли. Конструкция теплиц должна быть рассчитана на наиболее темный период и рассеянное излучение. Угол наклона кровли 25—30° обеспечивает наилучшую освещенность в течение года. Увеличение угла наклона кровли более 30° нежелательно. При этом образуется тень, и, кроме того, для таких теплиц требуется больше строительного материала и они обходятся дороже. Кровля теплиц должна быть "ажурной" и не притенять растений.

Большое значение для освещенности теплиц имеет качество стекла и пленки. Обычное оконное стекло пропускает преимущественно длинноволновое излучение — красное и желтое, но значительно больше задерживает ультрафиолетовое излучение. Полиэтиленовая и поливинилхлоридиая пленка по светопроницаемости имеет преимущество перед стеклом только по пропусканию, ультрафиолетового излучения.

Требовательность к свету тепличных культур различна. Она может изменяться у одной и той же культуры в зависимости от способа выращивания (посев семян, рассадный способ или способы, основанные на использовании органов запаса пластических материалов, — выгонка, дорашивание и др.).

По требовательности к условиям освещения наблюдаются различия и среди сортов. Сорта огурца, предназначенные для выращивания в весенне-летний период, при посадке зимой растут плохо и часто "вершкуются", в то время как сорта огурца, рекомендуемые для зимне-весенней куяьтуры. хорошо растут и плодоносят в условиях слабой освещенности зимой и сильной — весной и летом.

От интенсивности освещения зависят сроки плодоношения и нарастания урожая. Весной и летом растения растут быстрее, чеч зимой. Плоды огурца весной достигают товарного размера в течение 7—8 шЛ после опыления, зимой — 25—30 дней. Сильная освещенность способствует увеличению содержания аскорбиновой кислоты, снижению количества гапретов в плодах.

Наряду с интенсивностью освещения на рост и формревание урожая сильно влияет продолжительность дневного освещения. Лалгчают растения длинного и короткого дня. Растения короткого дня (огурец ярсззятема) при искусственном уменьшении продолжительности дневного освещения до 10— 12 часов в сутки ускоряют образование генеративных opiraw Растения длинного дня (салат, редис, укроп, капуста) ускоряют разгстшг в формирование генеративных органов по мере возрастания продолжитедыюсти дневного освещения. Томат слабо реагирует на изменение продо.тхзгк-Еъаости дневного освещения.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ:  Овощеводство закрытого и открытого грунта

 

Смотрите также:

 

освещение. Критерии световой среды жилища

Денатурация световой среды в таких помещениях настолько велика, что сказывается на
В условиях летнего теплового режима помещений нарушение комфорта происходит особенно...

 

Содержание кур. Породы, корма для курицы

Из условий содержания кур важное значение имеют плотность посадки, газовый состав воздуха, температурно-влажностный и световой режимы в помещении.

 

Культивационные сооружения. Теплицы, парники. Гидропоника...

Световой режим культивационного помещения во многом зависит от качества стекла, используемого при остеклении покрытий и вертикальных ограждений.

 

Приусадебное садоводство. Биологические особенности груши. Грушевый...

Световой режим. Груша относится к светолюбивым растениям. При недостатке света деревья развиваются слабо, снижается их урожайность.

 

РЕГУЛИРОВАНИЕ МИКРОКЛИМАТА И ФОТОСИНТЕЗА В ГИДРОПОННЫХ ТЕПЛИЦАХ. РЕГУЛИРОВАНИЕ МИКРОКЛИМАТА

ЗНАЧЕНИЕ СВЕТА И ИСКУССТВЕННОЕ ДОСВЕЧИВАНИЕ РАСТЕНИЙ

Лампы для теплиц. Досвечивание растений и светокультура

ПРИЕМЫ РЕГУЛИРОВАНИЯ ФОТОСИНТЕЗА РАСТЕНИЙ В ТЕПЛИЦАХ

Подкормка растений углекислым газом

Некорневая подкормка растений

ФОРМИРОВАНИЕ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОГО АППАРАТА РАСТЕНИЙ В ГИДРОПОННОЙ КУЛЬТУРЕ